86歲女醫(yī)師，血管健康沒三高！常喝一碗“不老方”，氣血足、睡得香~

原標(biāo)題：86歲女醫(yī)師，血管健康沒三高！常喝一碗“不老方”，氣血足、睡得香~

劉敏如劉醫(yī)師在中醫(yī)婦科領(lǐng)域做出了突出的貢獻(xiàn)。86歲的劉老在平時的體檢中，既沒有查出心血管病、高血壓、糖尿病，也沒有發(fā)生這個年紀(jì)的老年人常患的嚴(yán)重骨質(zhì)疏松癥，在同齡人當(dāng)中算得上是非常健康了！她不僅精神矍鑠，而且還能唱歌跳舞，晚年生活十分幸福。

那么她有什么“不老養(yǎng)生秘笈”嗎？劉老說，其實(shí)身體健康長壽既有先天因素的影響，也有后天因素的影響，先天因素很難改變，但可以通過后天來盡量彌補(bǔ)，也能達(dá)到不錯的效果。

氣血不足、失眠多夢都是中老年人常有的問題，為此劉老特別為我們帶來兩碗湯，一碗可補(bǔ)氣血、一碗可安神助眠。大家不妨趕緊來學(xué)習(xí)一下吧！~

1

補(bǔ)氣血：

黃芪當(dāng)歸羊肉湯

我們常說“養(yǎng)血就是養(yǎng)命”。另一位國家級名老中醫(yī)楊淑蓮也曾經(jīng)說過，人以氣血為本，氣血不足，是身體虧虛的表現(xiàn)。

入冬后，很多中老年人都有體虛乏力、精神不振、面色萎黃、四肢不溫、怕冷等癥狀。對于體虛氣弱、氣血不足的人，可以適當(dāng)喝一些黃芪當(dāng)歸羊肉湯來補(bǔ)氣養(yǎng)血。

黃芪當(dāng)歸羊肉湯

【材料】羊肉、大棗、黃芪、當(dāng)歸、黨參。羊肉和大棗可以多一點(diǎn)，當(dāng)歸一天最多6克。

【做法】先按比例調(diào)配藥材，然后與羊肉一起燉煮即可。食物中加入當(dāng)歸、黃芪、三七等補(bǔ)藥補(bǔ)身體的時候切記要先咨詢醫(yī)生。

這碗羊肉湯源自《金匱傷寒》的一個補(bǔ)氣血的方子，一直沿用至今，適合日常補(bǔ)氣養(yǎng)血養(yǎng)生。羊肉補(bǔ)氣，大棗養(yǎng)血，這兩個食材燉湯時可適量多放一點(diǎn)。

李時珍稱黃芪為“補(bǔ)氣第一要藥”，是有名的補(bǔ)氣圣藥，可以補(bǔ)人體各種之虛。上了年紀(jì)后，難免會有氣虛的問題，可以常用黃芪來補(bǔ)氣。

黃芪和當(dāng)歸是一個經(jīng)典的對藥，當(dāng)歸是有名的“婦科圣藥”，既能活血又能補(bǔ)血。

當(dāng)歸和黃芪搭配使用，能夠氣血雙補(bǔ)。氣可以生血，推動血液循環(huán)，這兩味藥一起用比單純地用當(dāng)歸補(bǔ)血效果更好。

黨參能補(bǔ)中、益氣、生津，主治脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴、久瀉等癥。

郭維琴郭老就用黃芪搭配黨參來補(bǔ)氣虛癥，郭老認(rèn)為氣為血之帥，氣不虛了，血液運(yùn)行也就更通暢了。

2

安神助眠：鯽魚湯

天冷了以后，很多中老年人晚上都睡不著、睡不好，而且手腳冰冷，失眠更嚴(yán)重了。

針對這種失眠、多夢的癥狀，劉敏如劉老介紹了一碗鯽魚湯。這碗鯽魚湯跟平時家里燉的可不一樣。不僅安神還有助于補(bǔ)腦！

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【做法】準(zhǔn)備鯽魚2條、柏子仁30克、合歡皮30克、百合30克一起煲湯。

鯽魚能健脾理氣、助消化。在古書中多有記載：《日華子本草》：溫中下氣，補(bǔ)不足。《滇南本草》：和五臟，通血脈，消積。而且魚類還有補(bǔ)腦健腦的作用。

合歡皮可解郁、和血、寧心，主治心神不安、憂郁失眠。南川《常用中草藥手冊》：治心氣躁急、失眠及筋攣。

柏子仁能養(yǎng)心安神、潤腸通便，常用于陰血不足、虛煩失眠、心悸怔忡、腸燥便秘、陰虛盜汗等癥。

百合能夠養(yǎng)陰潤肺、清心安神，常用于陰虛燥咳、失眠多夢、精神恍惚。

入冬了，不少人都會有 氣血不足、失眠多夢的癥狀，不妨跟著 劉敏如劉醫(yī)師喝一碗養(yǎng)生湯， 健康過冬天吧！~

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