腸道受損,全身遭殃!這些飲食習慣太傷腸,中招的人趕緊改!
腸道是人體重要的消化吸收器官
也是人體最大的免疫器官
與全身健康息息相關
可以說,養腸是養生的重要步驟
但日常生活中,一些不經意的習慣
卻會增加腸道損傷風險
腸道損傷可能會有哪些表現?
怎樣呵護腸道健康?
上周日,關于腸道健康的問答
你都答對了嗎?跟可可去看看答案吧~
【第一題】
下列說法錯誤的是
A、愛吃烤肉易傷腸
B、常吃剩飯剩菜易傷腸
C、經常排宿便有助于清腸
D、濫用抗生素易傷腸
正確答案:C、經常排宿便有助于清腸
【解析】
燒烤時的溫度可高達200℃以上,此時肉類中的蛋白質和脂肪會分解出多環芳烴和雜環胺等致癌物質,而且越焦的地方,有害物質越多。這種肉類經腸道吸收養分后,形成的代謝產物對結直腸腸壁有毒性,若長年累月與腸粘膜相互作用,就可能誘發腸粘膜畸變、惡變,出現息肉(癌前病變),甚至導致腸癌。
很多人怕浪費,剩飯剩菜放了好幾天也不舍得扔。但冰箱不是保險箱,冷藏溫度下有些細菌仍然可能存活并生長,如果經常食用放置過久的食物,就可能打破腸道中原有的菌群平衡,增加腸道疾病甚至其他系統疾病的風險。建議食物現做現吃,盡量不剩飯菜。如果有飯菜剩余,應密封放入冰箱保存,下頓食用時充分加熱。
在醫學上,根本沒有宿便這個概念。如果盲目追求“排宿便”而長期服用瀉藥等,可能打破腸道菌群平衡,還容易導致腸道壁細胞增生,增加腸息肉,甚至腸癌風險。如果超過3天不排便屬于便秘,可適當多喝水(每天2000ml以上)促進糞便排出,必要時需就醫治療。
近年來,抗生素的使用越來越廣泛。據統計,在抗生素的使用人群中約1/3的人根本不需要用抗生素!而美國最新的一項研究發現,濫用抗生素會導致腸道菌群失衡,增加腸癌風險。
【第二題】
哪些癥狀可能提示腸道病變?
A、大便習慣或性狀改變
B、特殊的屁臭味
C、下嘴唇黑斑
D、以上都是
正確答案:D、以上都是
【解析】
如果大便規律改變,如:次數增加、形狀改變、時間變長、排便時腹痛、有排便不盡的感覺等,可能預示腸癌來襲。如果出現大便帶血(糞便上有血,注意與痔瘡相區分)、鮮血便(糞便與血液黏在一起)、黑便等情況,也需警惕腸癌。
如果屁臭呈臭雞蛋味,可能是脂肪和蛋白質轉化而成的胺類物質,預示腸道 消化不良,若某段時間忽然頻繁出現這種氣味,還伴隨 便秘、便血、腹痛、有粘液排出等癥狀,要高度懷疑 腸炎或腸道腫瘤。如果屁臭呈 腥臭味,類似于死魚爛蝦,可能是血液與食物殘渣混合的味道,預示存在 消化道出血,若同時出現便血的情況,需懷疑腸癌等疾病。
嘴唇,特別是下嘴唇,歷來是中醫診斷胃腸疾病的傳統部位。如果下嘴唇出現紫黑色或純黑色斑點,可能預示腸息肉或腸癌。此外,中醫“色診第一人”王鴻謨王老認為,如果顴骨、舌頭發紅,可能預示腸炎。如果顴骨發紅、舌象青紫,可能預示腸癌。
【第三題】
如何守護腸道健康?
A、補充益生菌
B、適當增加膳食纖維攝入
C、適當多吃抗性淀粉
D、以上都是
正確答案:D、以上都是
【解析】
人體腸道內大概有1.5公斤微生物,以細菌為主,分為益生菌、致病菌、條件致病菌三種類型,通過保持三者數量的平衡,可以維持腸道環境的穩定。平時可適當吃點富含益生菌的食物,如:酸奶、泡菜等。也可購買益生菌補充劑。
膳食纖維是益生菌的“口糧”,有助于維持益生菌的數量;它也是腸道的“吸塵器”,能夠裹帶著腸道中的有毒物質排出體外,輔助預防腸道病變。常見的蔬菜水果、五谷雜糧都含有較豐富的膳食纖維,平時可以適當多吃。
抗性淀粉能被腸道微生物發酵生成丁酸等短鏈脂肪,能增強腸道細胞免疫力,減少胺類等致癌物的產生和腸黏膜細胞的增生,降低腸癌風險。普通米飯放涼后,抗性淀粉就會大大增加,食用時加熱即可。稍涼的紅薯、土豆、玉米也是抗性淀粉含量較高的食物。
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- 編輯:王麗
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