蘋果換個(gè)吃法，功效翻倍！一天一個(gè)，防疾病、強(qiáng)身體~

原標(biāo)題：蘋果換個(gè)吃法，功效翻倍！一天一個(gè)，防疾病、強(qiáng)身體~

我們常說“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。

蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素，被 稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。

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1個(gè)蘋果，預(yù)防多種疾病

①輔助預(yù)防癌癥：蘋果中含有的花青素、多酚、黃酮類物質(zhì)是高效抗氧化劑，能輔助預(yù)防癌癥。

②保護(hù)心腦血管：蘋果中含有果膠，這種可溶纖維有助于降低血壓、血糖、膽固醇，保護(hù)血管，降低中風(fēng)和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。

③防癡呆：蘋果里含有的槲皮黃素非常好，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。

④強(qiáng)健骨骼：蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳，幫助預(yù)防鈣質(zhì)流失。

蘋果可以生吃也可以熟吃，而不同吃法，功效也略有差異：

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蘋果生、熟功效各異

蘋果生吃熟吃各有好處！而熟吃則有意想不到的效果：

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生吃

蘋果生吃，其含有的維生素b族、維生素C相對更豐富，能夠生津止渴，適合 出汗多、口干口苦的人食用。

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熟吃

①健脾胃、消積食

蘋果熟吃，健脾、養(yǎng)胃、消食的效果更強(qiáng)。并且煮熟后，蘋果的纖維軟化，對中老年人的胃腸道刺激更小。

②保護(hù)血管功效增強(qiáng)

蘋果加熱后，其多酚類物質(zhì)不會(huì)減少，而且還會(huì)增多。有助于保護(hù)心腦血管，幫助降脂、降壓。

③養(yǎng)肺

多酚類物質(zhì)還能抗氧化，幫助預(yù)防疾病，有助于養(yǎng)肺潤肺。

④防腹瀉

加熱后，蘋果中的果膠變軟，不容易腹瀉，適合脾胃虛寒的人。

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熟蘋果的花樣吃法

蘋果熟吃這么好，又該怎么做呢？今天小編就教大家?guī)讉�(gè)簡單又營養(yǎng)的做法：

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烤蘋果

①取蘋果1個(gè)，洗凈后連皮切成4塊，剔除果核。

②將蘋果放在盤上，然后放在微波爐中加熱5分鐘，佐餐或單獨(dú)食用，每天吃一個(gè)。

烤蘋果可幫助降低膽固醇、改善三高、哮喘，同時(shí)保護(hù)胃腸道不受刺激，防止便秘、腹瀉等問題。

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酒釀蘋果

食材：蘋果、醪糟、葡萄干、杏仁、枸杞。

步驟：

①蘋果清洗后切開，用一個(gè)勺子挖掉果核。

②蘋果肉放入醪糟、葡萄干、杏仁、枸杞混合均勻，放入去除了果核的蘋果中。

③蓋上蘋果蓋，上汽蒸制15-20分鐘。

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小吊蘋果梨湯

食材：蘋果、雪花梨、銀耳、大棗。

步驟：

①銀耳事先煮制30分鐘，銀耳與水的比例為1:7。

②雪花梨、蘋果、大棗切塊，和銀耳一起放入電壓力鍋中。

③調(diào)入少許鹽解膩中和，蓋蓋煮制1小時(shí)即可食用。

此湯能促進(jìn)消化，幫助降低膽固醇，適合經(jīng)常消化不良和高血脂的人食用。

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