喝茶好處多，但喝對了才有效，喝錯了，反而傷身！

原標題：喝茶好處多，但喝對了才有效，喝錯了，反而傷身！

喝茶自古以來就是中國的傳統，而對于現代很多人來說，喝茶不僅追求一種清心之境，更對身體有諸多的益處！

古書還曾記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。由此可見茶的功能之強！

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茶的特殊成分

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茶多酚

茶葉中最重要的天然功能成分就是茶多酚，兒茶素類是茶多酚的主體成分。

茶多酚具有 抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效，能幫助 控制體重、 降低心血管病發病幾率。

研究表明，喝下一杯茶半小時后，血中的抗氧化容量（對抗氧自由基的能力） 增加41%~48%，并能在高水平狀態持續一個半小時。

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茶多糖

茶里面還有一種成分對健康非常有益，就是 茶多糖。茶葉多糖指茶葉中糖類、果膠、蛋白質等組成的復合物，約占茶葉干物質的20％。

茶多糖在茶的各種保健功能中也發揮了重要作用。

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茶的神奇功效

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降低心腦血管發病和死亡率

據研究報道，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調查發現，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風險下降了 22%，女性下降了 31%。

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控血脂、控血壓、控血糖

香港大學研究人員發現，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發病關系的調查發現，不喝茶的人高血壓的發病率為10.55%，常喝茶的人為 6.95%，茶的確有一定的降壓作用。

喝茶還有助于減小患糖尿病的風險。有研究者對1.7萬名40歲-65歲男女進行長期追蹤觀察發現，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的風險 減少33%。

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輔助防癌

在茶葉中，含有一系列兒茶素的衍生物，其中EGCG的含量最突出，是綠茶的主要功能成分，是世界公認的功能因子。

英國和西班牙研究發現，一人一天喝 3杯綠茶，可以 幫助預防癌癥。

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預防老年癡呆

茶對大腦細胞有保護作用，茶能有效 延緩大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可 改善記憶力和防止早老性癡呆。

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提高免疫力

哈佛大學研究人員研究指出，連續2周每天喝5杯茶的人，其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白，能 提高人體免疫力并 有效幫助人體抵御流感。

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減肥、瘦身、美容

研究者發現，喝茶10年以上者與不喝茶者相比，男性 體脂比例約 減少20%，女性可 減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅如此，茶還是對皮膚有很好保護作用的美容劑，多喝茶人靚麗。

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這樣喝茶，等于慢性割腎

茶雖好，但喝不對危害也大。

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愛喝濃茶

有些人喝茶可能半杯子都是茶葉，總覺得這樣才夠味兒。鄭重提醒，愛喝濃茶的注意了，這個習慣百害而無一利。

濃茶含較高的 氟，常喝濃茶會 損害腎臟。因為，腎臟是氟的主要排泄器官，當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時，導致氟在體內蓄積，腎臟含氟量會明顯增多。引發“茶葉型氟中毒”。

從量上來講，健康的成年人一日飲茶 12克左右，每次3克，用150毫升水沖泡是適宜的。如果大大超出這個量，那就是濃茶了。

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酒后不喝茶

茶葉中的 茶堿具有 利尿的作用。大量飲酒后，酒精來不及分解就會隨著茶水進入到腎臟當中，對腎臟產生損害。

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百歲老人，每天這樣喝茶

古代人最早是摘了茶葉嚼，發現嚼了以后就可以治病。此后進一步發展為“煮作羹飲”，就是用茶來做湯做飯了。

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茶飯

中國人民解放軍總醫院營養科研究員，趙霖趙老就喜歡用茶來煮飯。

趙老告訴我們，他經常用一把米，一小把茶葉（雀舌），一小把枸杞子來煮粥喝。這樣吃了3個月，身體特別好。

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養生茶

民國期間有一個非常有名的人，活了102歲，就是通過喝茶，幫助延長了壽命。關鍵在于一個保健的茶飲方子。

這個養生茶方就是：一半綠茶，一半杭白菊。

杭白菊有養肝、控壓的功效。搭配綠茶，起到控壓、控脂的作用。

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