雞湯營養又美味，但有這 5 種情況的人不要喝

原標題：雞湯營養又美味，但有這 5 種情況的人不要喝

一鍋雞湯端上桌，騰騰的熱氣灑滿了一屋的醇香，金黃色油珠兒一晃晃的浮在湯汁上，頓時讓人食欲大開……

但對很多家庭來說：雞湯，不僅僅是餐桌上的一道佳肴，更是日常養生滋補品。

天冷或是有感風寒時，喝碗雞湯暖暖胃，驅驅寒；

感冒等疾病初愈時，吃點雞肉喝點清湯，打開胃口，調養免疫力；

勞累疲乏時，雞湯熬粥，有助于滋補氣血。

香嫩的雞肉、鮮美的雞湯，不論是直接食用還是搭配一些食材食用，都能使口感倍增，還能起到一定的養生效果。但雞湯雖好，有些人還真的吃不得！

雞湯中，其實蛋白質含量較少，但脂肪含量比較高，特別是飽和脂肪酸。因此，下列這5類人就不太適合喝雞湯了：

① 有消化道癥狀時，最好不喝。比如：胃潰瘍、胃出血、膽囊炎、腸梗阻等患者，普通人在反酸、嘔吐腹瀉、腹痛腹脹時也不建議喝；

② 高血脂癥，高脂肪食物會進一步促進膽固醇水平的升高，容易加重高血脂、動脈硬化等疾病；

③ 腎功能不全。雞湯中有含氮浸出物、小分子蛋白質等，急慢性腎炎、尿毒癥等腎功能有障礙的人就不適宜喝了，以免加重病情；

④ 高尿酸血癥。除了海鮮，雞湯中的嘌呤也不少，所以高尿酸，特別是痛風患者不宜吃；

⑤ 喝了后身體不舒服，就不要喝了。有些人對雞肉蛋白不耐受，喝了后可能會發生腹脹、腹痛、胸悶、皮疹等現象。

此外，喝雞湯時，可以用吸油紙去除雞湯中的浮油，否則養生效果可能不理想，但肥肉卻增得很明顯~

雞肉，其實相對而言價格低廉，但其營養價值卻不低，不僅得到了全美22位醫學營養專家的肯定，在35種飲食方式中脫穎而出，還連續5年被評為年度最佳綜合飲食……

雞翅、雞皮、雞屁股……能不能吃？哪些部位更營養？關注公眾號“大醫教你吃”，輸入關鍵詞“雞肉”即可獲取~

關注公眾號“大醫教你吃”

輸入“雞肉”即可獲取