草莓掉色，是添加了色素？其實要注意的是……

原標題：草莓掉色，是添加了色素？其實要注意的是……

現在正是吃草莓的時節，它營養豐富，所含的維生素C就比蘋果、葡萄高出7-10倍，被譽為“水果皇后”；它口感酸甜，其熱量和糖分卻比胡蘿卜還低，甚至有“減肥水果”之稱；又富含膳食纖維，能助消化，防便秘……好處多多。

但草莓為什么會褪色？

其實除了草莓，桑葚、覆盆子、葡萄等都可能出現所謂的“褪色”現象，但多是其自身帶有的“天然色素”，當其 表皮破損后，就會融入水中，像“染色”一樣，所以不必過于驚慌。

但要注意的是，清洗草莓時先不要去除草莓蒂，也別長時間浸泡，更別用手搓揉，可以用流水沖洗。

關注公眾號“大醫教你吃”

身上出現這樣的“小疙瘩”，多半是血脂偏高了！ 有這些皮膚問題更要警惕~

吃一把瓜子=喝一勺油？ 專家：別再這樣吃瓜子了……

戴口罩，最怕眼鏡起霧！ 兩個竅門，簡單、方便，趕緊學起來

新冠肺炎會通過眼結膜傳播？ 眼鏡不能用酒精清潔？這兩件事一定要注意

點個“在看”，讓我知道你在看