高血壓患者每天補點它,可降低中風風險!猜你可能還不知道
一個價廉、再普通不過的小小葉酸片,用對了,能起到四兩撥千斤之功效。
葉酸是什么
葉酸,是水溶性B族維生素家族中不起眼的一員,最初是從菠菜葉子中發現的一種生長因子,故取名葉酸。葉酸在細胞分裂、復制及核酸、氨基酸、蛋白質合成中扮演重要角色,并且是制造紅細胞、白細胞不可缺少的原料。
葉酸最經常被人們說起可能是在各位女性朋友懷孕的時候。孕前3個月及孕后3個月每天補充葉酸,以預防新生兒神經管畸形、先天性心臟病等,已引起人們的重視。近來的一項研究更發現,對于防中風,葉酸也有貢獻。
與降壓藥搭檔,降低中風風險
《美國醫學協會雜志》曾發表我國學者的一項研究成果“中國卒中一級預防研究”,引起較大反響。
研究人員把兩萬多名沒有中風、心臟病史的高血壓患者隨機分成了兩組,一組在服用降壓藥的同時每天補充0.8毫克的葉酸,另一組只服用降壓藥,經過五年的跟蹤發現,與只服用降壓藥相比,補充葉酸組的人群中風的風險降低了21%,尤其對H型(即高血漿同型半胱氨酸,簡稱Hcy)高血壓人群獲益更大,而我國近3億高血壓患者中,H型高血壓者約占75%。
研究發現,高Hcy會促使動脈硬化斑塊與血凝塊形成(中風的主要原因之一),同時可能在膽固醇導致管腔狹窄、閉塞中起到推波助瀾的作用。現已公認高Hcy是心腦血管病及中風的一種獨立危險因素。
因此,建議H型高血壓患者在醫生指導下服用葉酸。
補充葉酸須注意些啥
1、蔬菜中雖然含有不少的葉酸,但天然葉酸生性嬌嫩,不耐光熱,會在食物儲存、加工及高熱烹飪中大部分損失殆盡,想大量補充葉酸最好還是服用人工合成的葉酸片。
如果仍想通過飲食補充,富含葉酸的食物有:菠菜、蘆筍、麥芽、香蕉、莧菜、花椰菜、甘藍、糙米、豆類、動物肝臟等。
2、美國食品和藥物管理局規定,成年人每天攝取葉酸安全上限為1毫克。須避免盲目長期、大劑量補充葉酸。如果不清楚自己每天吃下了多少葉酸、覺得不安心,可多吃一些富含鋅的食物。
3、葉酸片最好早餐后服用,讓葉酸緩慢通過腸道,較完全被吸收,也不會引起血中葉酸濃度過大波動。
4、葉酸遇光、遇水易分解,故葉酸片須于干燥陰涼處存放。
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- 編輯:王麗
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