“三產”融合撬動“三高”農業升級發展

　　每天，一桶桶水果原漿從茂名高州城北出發，源源不斷地供應到娃哈哈、農夫山泉等知名品牌的果汁生產線。背靠水果種植面積129萬畝的高州，廣東源豐食品有限公司專注水果加工22年，果漿品類擴至十多個，年產量逾萬噸。

　　“高州水果產量大，深加工必然要跟上。”該公司總經理盧楚強算了一筆賬：以香蕉為例，收購后加工成漿，價格是原來的3倍。

　　高州農產品種類多、產量高，坐擁糧食、荔枝、龍眼、香蕉、南藥、茶花、北運菜、羅非魚、生豬、蛋雞、鱷魚十一大農產品生產基地。2018年，該市農業總產值為199.28億元。

　　曾以“三高”農業享譽國內外的高州，如今正加快三產融合步伐，在農業優勢產業上實現突圍和領跑，撬動“三高”農業升級發展，拓展了鄉村產業振興新空間。

　　科技引領 打造拳頭農產品擦亮區域品牌

　　位于曹江鎮的綠楊農業股份有限公司，200萬羽蛋雞養殖從喂料、飲水、調溫，到拾蛋、檢測、清糞，全流程自動化操作。

　　“同樣是飼養10萬羽蛋雞，自動化養殖方式只需要1至2人，而傳統養殖起碼要20人以上。”該公司副總經理梁峰介紹，自動化雞舍實行封閉式管理，采用大數據監測，將氣候、疾病對蛋雞的影響降至最低，并在拾蛋環節有一套標準化的檢測殺菌流程。

　　高州雞蛋年產6萬噸，占廣東雞蛋產量30%。向科技要發展空間的綠楊蛋雞生產基地，日產鮮蛋可達80噸，員工卻僅有120名。綠楊鮮蛋70%銷往粵港澳大灣區，高標準產出讓其入選粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地。

　　瞄準市場消費需求升級的實際，高州以生產更加綠色、安全的農產品為供給側結構性改革的重要突破點，強化監管手段，創新技術應用，推動形成一批品質更高、口感更好的農產品種養基地。

　　“企業能堅持下來，離不開持續投入創新，不斷擦亮品牌。”盧楚強深有感觸，源豐食品把總收入的5%作為研發經費，與高校開展產學研合作。

　　科技賦能，越來越多的拳頭農產品擦亮高州農業品牌。目前，高州通過綠色食品認證25個、有機食品認證5個、獲評十大名牌產品7個、獲得農產品地理標志5個，高州桂味荔枝登入全國名特優新農產品名錄。2019年11月，省農業農村廳公布“粵字號”2019年縣域名特優新農產品區域公用品牌百強名單，高州香蕉、荔枝、龍眼、淮山薯、雞蛋上榜，品牌總價值約181億元。

　　規模種養 土地流轉激發現代農業活力

　　眼下，鎮江鎮南果花鄉農業公園的大棚內，夏黑品種葡萄采摘季進入尾聲。“去年11月至今，夏黑品種就采摘了14000多斤，不夠賣。”技術員唐利軍已經有了88畝擴種計劃。

　　以丘陵為主的鎮江鎮，2014年開始引導農村土地經營權有序流轉發展農業適度規模經營，動員和支持先后建成包括海亮大棚蔬菜、南果花鄉、建國生態園、申大凈品農業、地德農業5個超過1000畝的現代農業生產基地。

　　“農村土地盤活了，老百姓錢袋子才能鼓起來。”鎮江鎮委書記莫暉算了算賬，“2014年每畝地年租金850元，如今已逾千元。五大基地提供的就業崗位超過3000個。”

　　在規模化種養基礎上，高州積極推動荔枝、龍眼、香蕉現代農業產業園的創建，聚集現代生產要素。

　　高州東部，以根子鎮貢園為中心的11萬畝荔枝林海，正崛起高州荔枝省級現代農業產業園、國家級大唐荔鄉田園綜合體、國家級荔枝現代農業產業園。當地正在圍繞“九個一”建設大唐荔鄉核心區項目群。

　　高州西部，高州龍眼連片種植的主產區，正在推進高州龍眼省級現代農業產業園建設，預計2020年園區帶動就業人數3萬人，二、三產業產值占比達60%。

　　坐擁粵西地區最大的生豬養殖場的高州，正在鎮江、荷塘、沙田、石板、荷花5個鎮謀劃建設生豬一體化項目，逐步引導小散養豬場（戶）向龍頭企業集聚。

　　高州提出，要發揮好這些項目的疊加優勢和乘數效應，將其打造為農村的融合發展先導區、示范園。

　　產業興村 打造一批生產專業村專業鎮

　　通過土地流轉，南塘鎮大塘篤村委會柳村月亮湖一帶建起了百畝鱷魚產業基地。“兩年內可養殖成品商品鱷魚2萬多尾，產量100多萬斤，年產值1500多萬元。”基地負責人莫湘軍說，“不只是養殖銷售，我們還圍繞月亮湖做文章，打造田園式生態養殖基地，發展觀光旅游。”

　　在大塘篤村，拿得出手的產業可不止一個。150畝百香果生產基地中央，專設觀景平臺吸引游客摘果觀光；小龍蝦反季節養殖基地專打市場“時間差”，專在別處市場淡季捕撈出售，不僅價格貴一倍，一投苗就被搶訂完。“先發展產業保證農民有收益，在此基礎上推動鄉村旅游增加第三產業收入，順序不能顛倒。”南塘鎮黨委書記廖遠說。

　　高州正在打造一批生產專業村專業鎮。2019年建設33個村的主導產業，扶持33個經營主體，計劃投入財政資金2000萬元。

　　以促農增收作為出發點和落腳點，與生態農業發展相結合，高州順勢打造根子荔枝小鎮、長坡冼夫人文化小鎮、分界鱷魚小鎮、馬貴高山草甸運動小鎮、沙田龍眼小鎮5個特色小鎮。去年9月，高州“紅色、綠色、古色”三色旅游觀光線路入選省20條“廣東美麗鄉村精品線路”。

　　涵養好綠水青山，生態產業蓄勢待發。立足益智、藿香、石斛等南藥種植面積超6萬畝和中醫藥基礎扎實的優勢，高州打造康養休閑旅游勝地，引進高端醫療健康服務機構，推動醫療與養老、養生、旅游等產業深度融合發展。

　　南方日報記者 劉俊 劉棟銘 通訊員 張平泰 龍步云