2019年福建省暨福州市食品安全宣傳周在福州正式啟動

　　6月20日上午,福州西湖公園晨曦廣場人頭攢動,“2019年福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動儀式”在此舉行。省政府鄭建閩副省長出席并宣布食品安全宣傳周活動正式啟動。省食安辦、市食安辦等有關部門在活動現場舉辦了食品安全工作成效、食品安全法律法規知識及消費常識現場展示及咨詢等活動。活動現場舉行了《食安之歌》快閃表演,設置了食品安全放心省及示范城市創建、食品安全“一品一碼”可追溯體系建設等成效展,并通過宣傳展板、有獎問答、發放宣傳資料等形式,向市民科普食品安全知識,倡導食品安全共治共享。

　在現場“一品一碼”展位前,入網“一品一碼”追溯體系的某食品企業工作人員正在向市民們介紹怎樣通過手機掃描二維碼查看食品質量追溯信息

　　今年宣傳周活動主題是“尚德守法 食品安全讓生活更美好”,在6月20日至26日活動期間,全省各地將通過“啟動儀式+主題宣傳活動”的形式,開展法律法規宣傳、誠信經營教育、科學知識普及、技術技能培訓等食品安全主題宣傳,集中展示食品安全監管成效,回應社會關切,進一步營造食品安全社會共治氛圍,傳播尚德守法正能量。

　在相關部門的展臺前,觀展、詢問的市民絡繹不絕

　　啟動儀式結束后,福州市市場監督管理局副局長蔡曉峰介紹道:“食品安全是每個百姓的日常小事,但對我們政府監管部門來說卻是大事,因為‘群眾利益無小事’。我們下一步首先要從食品安全入手,不斷夯實基層的網絡化監管方式,要讓每一個干部定崗、定責、定人,讓每一個干部的監管工作夯實到位。第二步是借助智慧監管這個云平臺,補足我們監管人員的不足,通過監管,從源頭到餐桌“一品一碼”的追溯,加大監管力度。今天的食安周活動,就是要讓更多百姓來參與食品安全工作,形成齊抓共管的社會氛圍。因為食品安全不單只是政府監管部門的任務,也應當是每一個普通人的責任。今天只是食安周的一個啟動儀式,之后一直到26日期間,各縣區整體宣傳的部署會結合他們的具體情況以多種多樣的形式進行。讓食品安全宣傳意識深入到每個市民的心中,讓食品安全的意識成為每個人的自覺意識。通過我們的監管和宣傳,為我們福州的老百姓營造出一種健康、幸福的生活氛圍。”

市民主動排隊學習食品安全小知識

　　在現場舉行的有獎問答活動站臺前,一群市民大排長龍,每個市民手中都拿著一份食品安全小知識宣傳活頁,市食安辦的工作人員會把相應問題的答案告訴拿著知識活頁的市民,并贈送一份食品作為小獎勵。記者采訪了隊伍中的一位莫姓阿姨,她告訴記者:“昨晚我在西湖公園散步,看到現場有擺很多展位,今天就過來看一下。主要不是為領小禮品,而是來聽聽跟食品安全有關的知識。這個事情我們平時都很重視,常常會在微信朋友圈、電視新聞、報紙上學習這方面的知識。今天在現場學到這些小知識挺有用的。我是外地人,跟著兒子來了福州,住過4個社區,食品安全工作都做得很好,福州在這方面做得很棒。”

　　另據市食安辦現場工作人員稱,當天到場參與食安周知識普及活動的市民至少上千人次。(陳穎)

　　新聞鏈接:

　　“一品一碼”追溯體系:

　　福建省食品安全追溯平臺于2018年2月開始建設,2019年5月正式上線運行,橫向上與省市場監管局、省農業農村廳、省海洋與漁業局、省糧食儲備局等部門的追溯系統對接,在縱向上與各地市自建追溯系統對接,實現全省食品安全相關追溯數據的互聯互通,清洗關聯,統一匯聚。

　　福州市食品安全追溯管理云平臺于2018年12月建設開發,目前已基本建成。平臺覆蓋了福州的四大批發市場,福州“農+超”農貿市場以及新型互聯網批發配送企業,是具有覆蓋區域廣、節點數量多、數據鏈完整(檢測)的地市級平臺標桿性樣板平臺實現了農產品流通追溯核心節點的線上線下覆蓋及企業自建檢測實驗室的視頻直播。

　　“一品一碼”,指同一品種批次的食品和食用農產品按照規定的追溯編碼規則,賦予唯一的識別追溯碼。“一品”,指預包裝食品和食用農產品;“一碼”,指食品代碼+生產日期/批次號。一品一碼覆蓋主體范圍涵蓋食品生產企業、食用農產品、水產品生產企業、原糧、政策性糧食經營企業、食品批發經營者、特定食品零售經營者、特定餐飲服務提供者等。