建議中老年人少吃肥肉，多吃蓮子、桑葚，安神助眠，抵抗衰老

原標題：建議中老年人少吃肥肉，多吃蓮子、桑葚，安神助眠，抵抗衰老

建議中老年人少吃肥肉，多吃蓮子、桑葚，安神助眠，抵抗衰老

隨著醫療水平和生活水平的提高，當代中老年人很少出現營養不良的情況，反而各種“富貴病”頻發。

有調查發現，我國60歲及以上老年人群中，75.8%的人被一種及以上慢性病困擾。很多人同時身患高血脂、痛風、高血壓！

我們都希望能“無病一身輕”，可現在的中老年人卻“渾身是病”，給自己和兒子帶來極大的負擔。

這和日常飲食有很大關系，有些朋友，對肉的控制能力很差，總想著多吃一口。無意間就造成了越吃越多的情況，這樣過量吃，就會增加患癌癥、三高的可能性了。

尤其是肥肉和動物內臟，里面的脂肪、嘌呤含量非常高，很容易加重高血脂和痛風，并引起多種心血管疾病。

營養師建議，中老年人吃肉一定要吃瘦肉。而且，要注意烹調方法，如果確實要解饞，推薦用煮、汆、拌等方式做肉，把肥油的部分撇掉。

除了吃肉要選擇瘦肉，主食也要隨著年齡來調整：

35歲以后，就要增加粗雜糧、大豆等食物的比例；45歲以后逐漸來到更年期，女性要多吃豆制品來緩解更年期不適。

而60歲以后，更應適量選用粗糧如燕麥、蕎麥，做好粗細搭配，有助于預防各種慢病。

中老年人日常還可以吃一些蓮子、桑葚和酸棗仁，來調理身體：

蓮子雖然不是肉，但同樣含有豐富的植物蛋白，它含有的植物蛋白雖然沒雞蛋牛奶那么高，但也接近于世界衛生組織的攝入標準。

適量吃新鮮蓮子，有增強機體免疫力、潤腸通便、延緩衰老、保護心腦血管、抗氧化等好處。

桑葚也是一種健康水果，里面含有的花青素，不僅有助于緩解眼睛疲勞，還能幫助身體抗氧化，比如保持皮膚的良好狀態等，好處多多。

顏色越深的桑葚，花青素含量越高，購買時可以挑選果實較大、顆粒圓潤飽滿、果色深紅紫黑的桑葚。

在傳統中醫里，桑葚也是很好的補品，傳統中醫認為：桑葚入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸的功效，對緩解煩躁失眠、耳鳴心悸、須發早白都有效。

最后一種中老年人可以多接觸的，則是酸棗仁：

因為中老年人普遍存在入睡難、深度睡眠時間短、多夢或半夜驚醒的情況，這時候就需要酸棗仁了。

它號稱“東方睡果”，《神農本草經》記載，酸棗仁有輔助治療虛汗、精神不佳、神經衰弱、心腎不足、入睡困難等作用。

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