兩種牛奶是“假牛奶”，很多人都不會區分，教你簡單的幾招識別

原標題：兩種牛奶是“假牛奶”，很多人都不會區分，教你簡單的幾招識別

牛奶，是身體健康所需的飲品之一，包含人體必需的各種營養素，和雞蛋是完美搭檔。不僅僅是我國人民，還有其他國家居民，都把牛奶當成健康的飲食來源之一，可謂每天喝一杯牛奶能強壯一個民族。根據最新版《中國居民膳食指南》的需求，每天吃乳制品300mg。

燕麥奶，其實是一種假牛奶。雖然近幾年國內外居民對健康意識大大加強，但部分人所理解的方式并不對。其中燕麥奶就是一個很典型的例子，多數人認為燕麥奶營養價值高，隨著燕麥奶的普及，逐漸成了新的牛奶替代品。

很多喜歡喝咖啡的朋友，判斷一家咖啡店的品質， 還會看是否銷售燕麥奶，不再執著于手沖、現磨、咖啡豆，甚至是把燕麥奶當成每日牛奶的供應。但事實上，燕麥奶不是真正的牛奶，它只能算一種植物奶。

除燕麥奶以外，還包括花生奶、核桃奶、椰汁奶、豆奶，從營養價值上來看，基本上不含牛奶，反而會添加糖、香精、食品添加劑等成分。

不僅在補鈣上和牛奶相比很懸殊，其他營養素，如維生素D等都不會強化，熱量還高。在日常生活中，并不建議大家把這種植物奶當牛奶。

還有含乳飲料，也是一種假牛奶，大人小孩都喜歡喝。殊不知，從它的名字上就能看出，它不叫牛奶而是含乳飲料，再來看它的配料表，排在第一位的是添加成分最多的，多數含乳飲料都是以水為主，接來下是糖、蜂蜜等。

真正對身體健康有益的蛋白質，每百克可能只有1g左右。而我國健康機構規定的奶制品，其中包括調制乳，每百克奶制品蛋白質含量也至少在2.3g以上，否則只是一種飲料，不能算補鈣供應來源。

對于這樣的飲料，小孩經常喝不僅會影響他們的食欲，還可能延緩生長發育，極易養成挑食偏食的壞習慣。含乳飲料的糖分，還會在體內慢慢積累成脂肪，增加兒童肥胖、齲齒等危險。成年人面臨的也將會是肥胖、血脂異常，因錯誤的補鈣方式，還容易造成缺鈣的后果。

大家在購買時還需分清，選擇純牛奶、每百克蛋白質含量在3g左右的酸奶。

各位朋友，你在購買牛奶時都會注意什么？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。