五一出游季，飲食不能含糊，出去玩小心這幾個問題，別讓生病掃興

原標題：五一出游季，飲食不能含糊，出去玩小心這幾個問題，別讓生病掃興

經歷了長時間的隔離，現在國內的疫情已經在可控范圍內，大多地方都已經解除了限制。碰上五一勞動節連放五天，許多人都在家憋壞了，想著出門好好放松一下，帶家人一起玩一玩。

大部分人的旅游方式就是“吃”，靠吃當地的美食來了解風土人情和飲食文化，吃進肚子里的最劃算。但是，在這里營養師想要提醒大家，在吃東西上面應該注意一些，每年出游季都有因為吃壞東西進醫院的案例，讓生病壞了游玩的興致可就得不償失了。

首先，燒烤愛好者們即使出去玩也會尋覓燒烤攤，尤其是以海鮮為賣點的沿海城市，越是靠近海邊的簡陋燒烤攤越是受歡迎。

但是這里面隱藏著很大的隱患。很多沒有營業許可的燒烤攤食物來源和烹飪方式都不能保證合格，如果吃了不干凈、沒做熟的食物，很可能會發生食物中毒，嚴重的甚至會威脅生命。

在河北秦皇島、昌黎等沿海城市，每年都會發生許多食用貽貝導致的麻痹性貝類毒素中毒事件。麻痹性貝類毒素主要來自于海水中有毒的赤潮甲藻，貝類在附近進食時容易受到污染。人誤食了被污染的貝類之后，可能會出現肌肉麻痹、頭痛惡心、起皮疹等癥狀，嚴重的還會導致食用者呼吸停止。

而想要防止吃到這樣的貝類，就要注意去正規的餐廳吃，或者去有資質的市場購買，這樣才能保證貝類來源的安全性。

其次，燒烤攤上不能少的螺螄也是很危險的。一般螺螄用的都是田螺，但也有不法商家為了圖便宜，違法采用更大的福壽螺，但又不能夠加熱完全，所以導致容易存在寄生蟲的福壽螺進入人體內，危害大家的健康。

但售賣、烹飪福壽螺來賺錢是違法的，只有小攤販敢這么做，所以大家千萬不要圖新鮮、純天然就往沒有經營許可的路邊攤里扎，不要抱有僥幸心理，還是要選擇靠譜、正規的飯館，萬一發生食物中毒，后悔都來不及。

最后，川渝地區是最近十分火爆的旅游地，但這里的飲食偏辣，很多吃不了辣味的人“強行吃辣”會對腸胃造成不小的刺激，“吃一頓，拉三天”，就算對身體沒傷害，也會很影響我們的游玩體驗，況且對腸胃不好、有痔瘡的朋友來說，還會加重對身體的傷害。

總之，大家出去玩也要注意飲食安全，而且要搭配均衡，別因為出去玩影響了身體的健康。