春季補鈣吃什么？除了牛奶、酸奶以外，還可以食用2種綠葉菜

原標題：春季補鈣吃什么？除了牛奶、酸奶以外，還可以食用2種綠葉菜

有很多寶媽喜歡在春季的時候，給寶寶補鈣。 一是春季的陽光好，在太陽中的紫外線不是很強烈的時候，帶著寶寶去外面曬太陽， 可以為機體補充維生素D，從而有效促進機體對鈣的吸收。二是相比于冬天，寶寶在春季可以食用更多的食物，所以，很多寶媽都不會錯過春季補鈣。

除了給寶寶，我們成年人也是需要補鈣的。并且，補鈣還需從年輕的時候開始，按照每個年齡階段去補鈣。同時按照補鈣的需求，也就是中國營養學會中建議成年人的補鈣量，對于18歲以上50歲以內的成年人，每天需要的鈣含量是800mg，對于50歲以上的中老年人，每天需要補充1000mg的鈣。

所以，我們為了滿足這個需求，就可以進行補鈣了。有的人說吃鈣片行不行，吃鈣片是可以的。但一般情況下，機體從各種食物中攝取的鈣就能滿足機體需求了，無需吃高濃度的鈣片。

而在春季，補鈣的選擇上也有很多，如鈣含量多且容易被機體消化吸收以及利用的牛奶、酸奶。

除此以外，譬如幾種綠葉菜，雖然鈣的吸收能力比牛奶、酸奶要差，但鈣含量多，人們也是可以當作補鈣來源的。

油菜，油菜也被稱為小白菜、青菜等等，雖然品種上不同，但營養價值上都是差不多的，大家可以任意選擇。也正是因為油菜比較小的原因，我們無需再用刀切，直接把油菜一片一片撕開，洗干凈后，再用急火快炒的方式就已經很美味了。

這樣的油菜，鈣含量豐富，和牛奶相比也不吝嗇。每百克油菜中的鈣有108mg，比牛奶還要多一點，大家每天都能攝入點油菜，當成主菜吃或者是當成拼盤的一種蔬菜食用，就是很好的補鈣方式之一。

還有薺菜，薺菜的鈣含量差不多是牛奶、酸奶的3倍，在補鈣上也是非常優秀的食物。最為接地氣的是，很多人還會自己采摘薺菜，在野地上就有薺菜出沒。

大家選擇鮮嫩的薺菜，為了安全起見，在食用之前焯水后再做，還可以避免食品安全問題，食用起來更健康。做一盤薺菜炒雞蛋，或者是薺菜蝦仁雞蛋餡的餃子、餡餅，好吃的同時還能幫助機體補鈣，食療效果好。

各位朋友，你春季的時候會注重補鈣嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。