買菜后被確診新冠肺炎,蔬菜上會不會殘留病毒?可以消毒嗎?
為了更好地控制疫情的蔓延,目前大多數地區的小區都進行了封閉管理,只允許大家有限制地出入,購買生活物資。
所以,大家可能被感染的途徑,就是在買菜時碰到潛伏期的新冠肺炎患者。有些朋友擔心,如果買菜時有攜帶病毒的人也接觸過同一個菜,會不會造成病毒傳染?
前幾天我們的社交媒體被一個消息刷屏,寧波一個男子在買菜的時候只用了15秒就被傳染,這個案例引起大家不小的恐慌,是不是站在同一個場所,摸過相同的東西就會被感染呢?
封閉室內的超市、商店確實是容易傳染病毒的場所,但事實上,這名被感染的男子與患者當時都沒有戴口罩,而且據監控顯示,兩個人挨得很近,在小于一米的范圍內站在一起。
所以,最可能的感染途徑是在不戴口罩的情況下,與攜帶病毒的患者近距離接觸。與其擔心超市里是不是有病人,不如老老實實戴好口罩,與其他人保持至少一米的距離。
如果患者接觸過蔬菜,蔬菜上可能會殘留一些病毒,但是病毒與細菌不一樣,離開人體之后,不僅無法復制,也很難存活。
根據研究顯示,新冠病毒離開人體兩個小時,活性就會明顯減弱,在干燥的地方,病毒的存活時間從五天減少到兩天。蔬菜買回家以后還要經過清洗、烹飪一系列過程,病毒的濃度和活性會一降再降。
而且在2月9日,國務院舉行的聯防聯控機制新聞發布會上,中國疾病預防控制中心傳染病預防控制處研究員馮錄召研究員就曾經給出了權威的解答:“病毒通過飛沫、直接接觸等方式污染到蔬菜、肉和水果的幾率很低,大家不必過度焦慮!
如果還有朋友不太放心,可以選擇戴上一次性手套來挑選蔬菜,還可以避免碰到超市的手推車可能會存在的病毒。
此外,蔬菜買回家最好不要生吃或者涼拌,經過高溫烹煮后可以大大降低病毒的活性,新冠病毒在56攝氏度的條件下30分鐘就能被殺死,在炒菜的高溫下,病毒大大存活時間會更短,如果是吃水果,建議大家用水反復沖洗。
各位朋友,最近宅在家里你都是怎么買菜呢?你覺得安全嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活狀態。
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- 編輯:王麗
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