宅在家里胡吃海喝，腸胃病高發(fā)怎么辦？吃喝記住幾點(diǎn)保護(hù)好腸胃

原標(biāo)題：宅在家里胡吃海喝，腸胃病高發(fā)怎么辦？吃喝記住幾點(diǎn)保護(hù)好腸胃

因?yàn)橐咔榈挠绊懀�很多上班族把辦公的地方都挪到了家里。家里吃的喝的都有，難免有些人會(huì)控制不住自己胡吃海喝。

但也有一句話說(shuō)“病從口入”，長(zhǎng)期在家里吃大量零食，零食普遍存在高脂肪高鹽的特點(diǎn)，大量油脂、鈉進(jìn)入腸胃后，無(wú)疑會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。久而久之，甚至?xí)�增加腸胃不適，誘發(fā)腸胃病。那在家里的飲食，我們應(yīng)該注意什么呢？避免腸胃病高發(fā)，大家在吃喝上還要記住幾點(diǎn)保護(hù)腸胃健康。

先要注意的是不吃生的食物，有的人因?yàn)樵诩肄k公，早上有充足的時(shí)間做早餐，還會(huì)給自己做個(gè)美味的溏心蛋。對(duì)于這樣的食物，大家就要當(dāng)心。溏心蛋雖然美味，看起來(lái)也很有食欲，但在烹飪的過(guò)程中，雞蛋加熱的溫度很可能不足以消滅沙門(mén)氏菌。

沙門(mén)氏菌是雞蛋容易感染的有害物質(zhì)，經(jīng)常吃溏心蛋的人，如果攝入了沙門(mén)氏菌，它在腸胃內(nèi)潛伏，能夠多達(dá)24個(gè)小時(shí)。被感染者，容易出現(xiàn)多種不適癥狀，如腹痛、脹氣、惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重的還可能會(huì)誘發(fā)腸炎。

對(duì)于這樣的美味，希望大家不要當(dāng)成健康營(yíng)養(yǎng)的食物了。在特殊期間，不要食用生的食物，不光是雞蛋在烹飪?nèi)忸?lèi)的時(shí)候，也都要烹飪成熟，以及在做菜做肉時(shí)候的生熟分開(kāi)，才是保證腸胃健康的前提。

在飲食上，也切勿食用大量的油脂食物，即便是在做菜也要注意食用油的使用量，根據(jù)最新版《中國(guó)居民膳食指南》的推薦食用油攝入量標(biāo)準(zhǔn)，成年人每天攝入食用油的量不得超過(guò)30g。

在烹飪方式上，不建議大家經(jīng)常用油炸、煎、烤的方式，容易攝入大量食用油。對(duì)于平時(shí)的零食，如有的人在這期間，會(huì)吃蛋糕、餅干、膨化食品來(lái)打發(fā)時(shí)間。

這種做法也是在給機(jī)體增加熱量負(fù)擔(dān)，不僅對(duì)減肥的人群不利，對(duì)于慢性疾病人群，拿這樣的食物充饑，也會(huì)對(duì)病情有影響。

即使是無(wú)糖的食物也都需要注意，它們同樣是高熱量食品，多吃會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。一旦肝臟無(wú)法代謝積攢在肝細(xì)胞的脂肪，長(zhǎng)時(shí)間下去，還會(huì)增加非酒精性脂肪的發(fā)生危險(xiǎn)。

所以，大家在胡吃海喝之前，也要考慮下腸胃的感受，我們才能一直享受美味。

各位朋友，你在家是如何飲食的？會(huì)胡吃海喝嗎？不妨在下方評(píng)論中留言，分享給我們的營(yíng)養(yǎng)師。