春天咳嗽喝點啥？送你5款食療方，各種咳嗽都搞定

原標題：春天咳嗽喝點啥？送你5款食療方，各種咳嗽都搞定

健康時報

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本文專家：

孟泳，河南省中醫院肺病科主任醫師、教授

圖據河南省中醫院官網

春季是冬、夏兩季的過渡季，冷暖空氣交雜，氣候干燥，氣溫多變，容易引起咳嗽等不適。河南省中醫院肺病科孟泳2020年在健康時報分享了多種類型咳嗽的食療方，供大家參考選用。

1. 風寒咳嗽：百部生姜汁

咳嗽表現：

咳嗽頻繁，以干咳為主，或有少量清稀白色痰液，伴有咽癢，鼻塞，流清涕，怕冷，無汗。舌色淡紅，舌苔薄白。

食療方：百部生姜汁

百部10g，生姜6g(拍爛)，加適量水煎煮20~30分鐘，去渣取汁，調入蜂蜜少許，分次溫服。

2. 風熱咳嗽：桑菊杏仁茶

咳嗽表現：

咳嗽不爽或咳嗽重濁，吐出的痰黏稠、顏色黃，不易咯出。口渴，咽痛，鼻流濁涕。或伴發熱、頭痛，怕風，微有汗出。舌色紅，舌苔薄黃。

食療方：桑菊杏仁茶

桑葉9g，菊花9g，杏仁6g(搗碎成泥)，三者一起入鍋水煎，取汁，調入蜂蜜15g。

3. 痰熱咳嗽：薏仁煮豬肺

咳嗽表現：

咳嗽痰多色黃，痰液黏稠難以咯出，甚至呼吸急促，喉嚨中痰鳴音。或伴有發熱口渴，煩躁不寧，尿量短少、尿色黃，大便干結。舌色紅，舌苔黃。

食療方：薏仁煮豬肺

薏仁30g(搗成碎末)，豬肺(洗凈，顏色呈白色)，置于鍋內，加水適量，先用大火煮沸，后以微火煮爛，即可食用。

4. 痰濕咳嗽：香蘿卜

咳嗽表現：

咳嗽痰多，痰液白而稀，喉嚨間有漉漉的痰聲。胸悶，胃口不好，神情困倦。舌色淡紅，舌苔白。

食療方：香蘿卜

選鮮嫩蘿卜洗凈，切成小丁，用鹽腌一夜(每公斤蘿卜加50克鹽)，曬干，再將適量生姜、橘皮、花椒、小茴香，與蘿卜一起拌勻，然后把醋燒滾后澆入調拌，也可加少許白糖調味，也可作為菜肴使用。

5. 陰虛咳嗽：銀耳梨膏

咳嗽表現：

干咳無痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴，咽干，喉癢，聲音嘶啞。到了午后，覺得身體潮熱或手足心熱，盜汗。舌色紅，舌苔少或可見地圖樣的花剝舌。

食療方：銀耳梨膏

銀耳10g(浸軟洗凈)，梨100~150g(去核切片)，一起放入鍋中，加適量水同煮，待銀耳煮爛、湯濃稠時加入冰糖15g，溶化后即可溫服。

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本文來自：

①2020-05-08健康時報《春天咳嗽喝點啥？》

本文編輯：王真 審稿主任：楊小明