萬人研究證實：中國人酒量不好，喝酒更易患癌！

原標題：萬人研究證實：中國人酒量不好，喝酒更易患癌！

“喝酒就臉紅”是很多人常見的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象又被稱為 “亞洲臉紅癥”。因為世界范圍內(nèi)，這種“喝酒臉紅”的現(xiàn)象主要集中在東亞地區(qū)。

很多人認為“喝酒臉紅”是酒量好的表現(xiàn)，其實恰恰相反 ， “喝酒臉紅”是因為體內(nèi)乙醛脫氫酶不足，導(dǎo)致乙醛蓄積，出現(xiàn)輕微“中毒”的表現(xiàn)。

這也是為什么醫(yī)生們常說： “不要勸喝酒臉紅的人喝酒”！

萬人研究證實：

中國人酒量不好，喝酒更易患癌！

2020年4月30日，英國《自然》雜志細胞子刊發(fā)布了ChinaMAP隊列研究。該研究對中國人的營養(yǎng)代謝和藥物代謝相關(guān)遺傳特征進行了分析比較。 ①

研究發(fā)現(xiàn)，中國人的代謝基因特征與歐洲、非洲、南亞和拉丁美洲人群之間存在著巨大差異，與非洲人群差距最大。研究者認為，代謝基因突變的影響，可以歸納為3點：

1. 中國人酒量不好，沾酒就容易臉紅

在飲酒方面，與歐洲和非洲人相比，中國人的酒精清除率普遍較低。乙醛脫氫酶2基因突變是東亞人特有的，該突變導(dǎo)致飲酒后臉紅和酒精代謝不良。中國人口中該突變的攜帶者（純合比例為4.50%，雜合比例為34.27%）遠遠高于世界其他地區(qū)。

于是當喝酒時，大量乙醛蓄積體內(nèi)，臉色就會變紅。其實就是出現(xiàn)輕微“ 乙醛中毒”的表現(xiàn)。

2. 北方人確實比南方人更能喝酒

在大多數(shù)人的認知里北方人更能喝酒，而研究也證實了這一點。

研究發(fā)現(xiàn)，從我國的地理區(qū)域分，北方人比南方人酒量相對更好，藏族、蒙古族、彝族人民和河南人酒量居于全國前列，但以能喝著稱的山東人酒量并不突出，福建人和廣東人的酒量則排在最后。

3. 中國人喝酒，食道癌風險更高

研究者還發(fā)現(xiàn)，乙醛脫氫酶2基因突變也是食管癌的一個重要危險因素。因此，國人喝酒患上食道癌風險也更高！

一口酒帶來7種癌，每年70萬國人把命喝沒了！

酒精早已被國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）列為一類致癌物，人體至少有7個部位的癌癥都和它有著明確的聯(lián)系。

2016年，在《成癮》（Addiction）期刊發(fā)表的一篇綜述文章中，新西蘭奧塔哥大學教授珍妮