中年人多吃哪些食物好?中年人的最佳飲食習慣
人到中年后,身體狀況就開始逐漸下降,在這個時候就要開始多多補充營養元素,身體所需的物質。最重要的就是中年人應該要養成良好的飲食習慣,并且多吃一些適合的食物。在這里,為大家總結一下吧。
豆類。大豆含優質蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質的重要原料,大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙,可防止氧化脂質生成。延緩衰老并降低血清膽固醇,防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質蔬松。這些對中年人保持健康機體是十分必要。一般而言,大豆及豆制品易於消化吸收,每日適量有很大益處。
杏仁。適量食用杏仁不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白質、微量元素、纖維素和維生素含量高,大量的纖維素可以讓人減少饑餓感,保持體重,還有益于腸道組織,降低腸癌發病率的。
菌類。如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸,含30多種脂及維生素B1、A、D等,能夠提高機體抗病毒、抗血栓形成及防止動脈硬化和抗癌的能力,菌類食物還有助於消化功能,對消化不良、食欲不振有所幫助。所以,經常買些菌類食物來吃,對中年人來說是必要的。
大豆。大豆中的異黃酮在降低膽固醇時,能降低“壞”膽固醇低密度脂蛋白(LDL),而不降低“好”膽固醇高密度脂蛋白(DDL)。異黃酮可與骨細胞上的雌激素受體結合,減少骨質流失,同時增加機體對鈣的吸收,增加骨密度。由于激素變化,或者鈣和維生素D不足,骨質疏松常見于更年期后婦女及老年男子,表現為骨組織減少而導致骨骼脆而易碎、易骨折。
藻類。紫菜、海帶等藻類食物,含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿卜素和維生素B1、B2、C、P及多種氨基酸,具有軟化血管、預防冠心病、惱動脈硬化、腫瘤和老年癡呆等作用。藻類食物中還含碘,可預防碘缺乏癥,有利於能量代謝。
減少脂肪和油膩食品。缺乏鍛煉,肌肉萎縮和荷爾蒙波動會導致新陳代謝率下降。這意味著中年人不再像年輕人一樣容易消化食物。少吃多餐,這能防止燒心,胃酸倒流和體重增加等問題。少吃酸性食品還對預防與消化不良有關的不適有好處。從飲食中清除過于油膩的食品。
鈣攝入量加倍。隨著年齡增大,人的骨密度降低。女性尤其如此,更年期后骨質流失加速,進而增加骨質疏松癥和骨折風險。研究表明,補鈣有助于減緩骨質疏松癥的發生。除了鈣片之外,飲食補鈣也很關鍵,高鈣食物包括奶制品(牛奶、酸奶、奶酪等)、豆制品(豆腐、腐竹等)、綠葉菜(芥菜、莧菜等)。
多喝水。人的容貌和皮膚會受衰老和飲食影響。荷爾蒙波動會導致皮膚和頭發干燥并且看起來不健康。多喝水有助于身體保持適當水合和避免脫水。
多攝入膳食纖維。從中年開始,人的消化系統功能下降,容易導致便秘和痔瘡。飲食習慣的改變、喝水太少和服用某些藥物都會加重病情。而注意飲食調節,攝入足夠的膳食纖維,就有助于緩解和預防便秘,如多吃新鮮水果蔬菜及粗糧。
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改血管功能。
近些年來,“排毒”成為一個流行詞匯。其實,從嚴格意義上來說,排毒并不是一個嚴謹的科學用語,并且至今沒人能很明確地表述這個概念。但合理的膳食可以減少體內代謝廢物和腸道發酵毒素的產生,可以提高人體的解毒功能。
娛樂圈如云,在如今快節奏的影視圈對女演員的要求也愈加嚴苛,她們既要能駕馭清純嬌弱型的角色,也要hold住霸氣美艷型的形象。
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