注意！這些粽子不能吃！這些人不適合吃粽子！

原標題：注意！這些粽子不能吃！這些人不適合吃粽子！

一年一度的端午節來臨了，

又到了吃粽子的時候。

粽子雖然好吃，

但

不是所有人都適宜吃粽子，

也不是所有粽子都能吃哦！

注意！這些粽子不能吃！

6月22日，廣州市市場監管局在官方微博披露了端午節粽子專項抽檢結果：抽檢市內生產經營的200批次粽子中，不合格樣品3批次，主要涉及大腸桿菌超標、過度包裝等問題。

被檢出大腸菌群超標的有1款產品，是廣州市文強食品有限公司沙埔分公司銷售的、標稱廣州市文強食品有限公司沙埔分公司生產的枧水紅豆粽；被檢出過度包裝的有2款產品，分別是廣州市廣百新一城廣場商貿有限公司銷售的、標稱肇慶市皇中皇裹蒸粽加工廠生產的廣百粽香禮盒（2只裝）；廣東永輝超市有限公司南沙萬達店銷售的、標稱河南全惠食品有限公司生產的三全鴻運禮粽。這兩款產品不合格的項目是包裝空隙率超標，分別為65%、69%。

廣州市市場監管局表示，已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。

消費提示

1、消費者應通過正規可靠渠道購買食品并保存相應購物憑證，看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；

2、不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品；

3、歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，如在市場上發現本次公布信息中涉及的不合格食品，請及時撥打12345熱線電話進行投訴舉報。

哪些人不適合吃粽子？

1

糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，通常人們吃的時候還要加糖拌和，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷。

2

老年人和兒童

粽子中含有許多糯米，黏性大，老人和兒童的腸胃功能相對較弱，如過量進食，極易造成消化不良以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

3

胃、腸道病患者

粽子的主料是糯米，不易消化，蒸熟后會釋放出一種膠性物質，會在胃里停留很長時間，刺激胃酸分泌，容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。患胃及十二指腸潰瘍的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

4

心血管病患者

肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。

吃粽子要注意什么？

1

露餡的粽子不要買

露餡的粽子一般都不新鮮，合格的粽子應粽角端正，扎線松緊適當，無明顯露角，粽體無外漏。另外，粽子保質期很短，應注意少量購買，或現吃現買，購買后盡快食用，使用前要徹底加熱煮透。

2

粽子要慢慢吃，最好配茶水

每年都有一些人因為吃粽子吃的太快或太多產生消化不良甚至噎死的事件，尤其是消化能力較差的人群。所以在吃粽子時，要細嚼慢咽，最好佐以湯或茶，這樣有助于吞咽和消化。

3

早飯夜宵不宜吃

粽子是糯米做的，本就不易消化，一大早吃粽子，糯米停留在胃里的時間更長，會刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃病、胃潰瘍的人發病。臨睡前也不能把粽子當宵夜，否則晚上留在肚子里不易消化。

來源：綜合廣州日報、中國新聞網、人民日報、海絲商報