不同年齡和身體階段的挑戰,你做對了幾個?
我們的身體,真的是一臺實用的測謊機。
同事向你發出吃炸雞的邀請,明明嘴上說不要,可當聽到「咔呲咔呲」的清脆聲的時候,身體卻已經悄悄湊了過去;口口聲聲說要運動減肥,先運動的卻不是腿而是嘴。
圖片來源:丁香醫生設計團隊
但其實身體的這種「耿直」也不是什么壞事,它反而會在我們不同階段誠實地反映我們的身體狀況。
那么問題來了,你知道你的身體在不同階段會面臨什么挑戰嗎?我們應該注意什么?
45 歲以上:亟待保養期
中老年的朋友身體,如同一臺用久的機器,各方面都開始不如從前好使了,特別需要好好保養。
過了 45 歲,鈣質就會流失。慢慢地到了 65 歲,身體還會出現消化功能下降,心腦功能衰退的情況。吃也吃不好,也不想動了,甚至記憶力也不如從前了。
有的朋友還容易出現一些慢性病,比如骨質疏松、高血壓、糖尿病等等。
想要預防或者改善這些情況,要在飲食方面多加注意。
平時吃飯要定時定量,7 分飽就夠了。做飯要少油少鹽,多做一些容易消化或富含蛋白、鈣鐵等元素的食物,比如豆腐、大豆、奶類食品等。
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18~45 歲:高速運轉期
18~45 歲,是努力學習工作和拼搏時期,不少人會奮斗到昏天黑地。這意味著很多人就「長在椅子」上了!
久坐少動,加上代謝減慢了,就難逃歲月是把殺豬刀的魔咒,暮然回首,已是胖子一枚。
那如何避免呢?
少吃多動。少吃重油鹽的東西,每次吃上 7 分飽,每天堅持 30 分鐘左右的活動,就一定能行。
因為我們的鈣質累計在 30~35 歲會到達一個巔峰,在 45 歲保持相對穩定,所以牛奶和魚肉之類的含鈣食物不能少。
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6~17 歲:嶄新出廠期
一個人的 6~17 歲,正是長身體的時期,就像一臺機器裝上各種嶄新零件,準備出廠。
特別在 12 歲之后,通常還是長身體的高峰時期,這個時期最需要補鈣。
這個時期千萬不要為了好身材而節食減肥,因為容易出現營養不良、抵抗力下降,缺鐵性貧血等問題。
所以平時就要多吃一些富含鈣、鐵和優質蛋白的食物。
3 ~5 歲:孵化成型期
3~5 歲的孩子,大多還處于上幼兒園或學前班的階段。最容易讓家長頭疼問題就是挑食。
挑食容易造成缺鐵性貧血,甚至影響身體發育,只愛吃甜食的孩子還容易出現蛀牙。
要解決孩子的挑食問題,家長需要多一點耐心。
平時多變換花樣給孩子做飯,或可以讓孩子參與到做飯的過程,還可以帶他種一些不喜歡吃的蔬菜,觀察蔬菜的成長過程,讓他產生興趣。
如果孩子已經出現缺鐵性貧血了, 建議在攝入富含鐵的食物的基礎上,根據兒科醫生建議看是否需要補充鐵劑,或是吃富含鐵的食物,比如豬肝、紅肉等。
圖片來源:站酷海洛
0~2 歲:新建期
0~2 歲的寶寶,各方面都很脆弱,都還處于發育階段。這個時期,最需要重視喂養問題,好的喂養對于寶寶未來的生長發育有很大的幫助。
最好是母乳喂養,純母乳喂養時間至少達到 6 個月,然后開始逐步添加輔食,同時繼續母乳喂養,建議母乳喂到 2 歲或 2 歲以上。
探究母乳的好處,真是多到數不清。這 2 大好處特別重要:
①母乳可以為孩子提供強有力的免疫保護,降低寶寶如中耳炎、腸胃感染、濕疹、哮喘和食物過敏、呼吸系統疾病等風險。
②能支持寶寶胃腸道成熟、腦神經和認知功能發展,確保良好的生長發育。
母乳為什么這么好?背后的原因和其中的各種營養物質和活性成分密不可分。通常來說,可以分為這 3 大類:
那這些活性成分有什么用呢?我們來簡單舉兩個例子。
1.母乳活性營養 gsMO(乳源神經節苷脂)
gsMO 是指來源于乳汁的神經節苷脂。因為寶寶自己合成神經節苷脂的能力有限,所以母乳是獲取神經節苷脂的主要來源。
神經節苷脂除了有助于大腦發育過程中的神經細胞生長、成熟外,還有研究認為,母乳中的神經節苷脂有特殊的糖脂雙重結構,可附著在在乳磷脂膜的表面,這個結構和正常腸黏膜細胞膜表面結構類似, 進入腸道以后,如果有細菌釋放毒素,神經節苷脂就會發揮活性功能,使毒素和它結合而不是結合到腸道細胞上,從而達到減少感染的作用。
簡而言之就是:致病菌要入侵人體,首先和腸道上的受體結合,而神經節苷脂和腸道受體長的很像,以至于致病菌都真假難辨,誤打誤撞就和神經節苷脂結合去了,這樣就沒法再跟腸道受體結合,也就能減少病原體的入侵了。
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2.母乳活性營養 α-lac 乳清蛋白
α-乳清蛋白本身是母乳中優勢的蛋白,富含支鏈氨基酸、亮氨酸等必須氨基酸, 會隨著母乳喂養的時間逐漸減少,它的作用主要體現在:
- 能分解成寶寶發育需要的必需氨基酸,促進寶寶生長發育;
- 幫助鈣、鋅的吸收;
- 體外研究發現,α-lac 代謝產生的活性肽通過影響腸道微生物,抑制腸道有害菌,進而起到調節免疫和抑制有害菌的作用。
不管媽媽是選擇母乳喂養還是奶粉喂養,首先要多了解母乳。這樣才知道需要給寶寶提供什么樣的營養,選擇更合理的喂養方式。
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圖片來源:品牌方提供
策劃 / 責編工友
作者 谷傳玲
插畫 豆豆
封面圖來源 站酷海洛
參考文獻
[1] 楊月欣,葛可佑.中國營養科學全書第2版(下冊).人民衛生出版社.2019:1101
[2] 童笑梅.封志純.早產兒母乳喂養[M].北京:人民衛生出版社.2017:11-29
[3] Lo
- 標簽:測振儀產品
- 編輯:王麗
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