【關(guān)注】高薪誘惑員工上班！美豬肉加工場發(fā)生最大規(guī)模聚集性感染，800余人確診…

原標(biāo)題：【關(guān)注】高薪誘惑員工上班！美豬肉加工場發(fā)生最大規(guī)模聚集性感染，800余人確診…

美國豬肉加工廠現(xiàn)最大規(guī)模聚集性感染

。同時，養(yǎng)殖場“豬滿為患”，大量錯過出欄期的生豬或?qū)⒚媾R安樂死的“命運”。截至4月23日，至少有13名肉類加工工人死于新冠肺炎，超過6500名工人受到疫情影響。

史密斯菲爾德食品公司在南達(dá)科他州蘇福爾斯市的豬肉加工廠暴發(fā)美國最大規(guī)模聚集性感染，截至目前，已超過800人確診感染，并造成2人死亡。

內(nèi)部爆料！為了家人迫不得已

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朱莉亞希望通過公共輿論迫使工廠關(guān)閉，這樣她父母就能留在家里，但并未如愿，在之后近三周的時間里，她的父母仍繼續(xù)在有感染風(fēng)險的工廠里工作。生產(chǎn)線上，他們與同事并排站立只間隔不到一英尺的距離，他們進(jìn)出人員擁擠的更衣室、人行道和自助餐廳。

。史密斯菲爾德第一例員工因新冠病毒感染在醫(yī)院病亡后的第二天，這些數(shù)據(jù)才得以公之于眾。

患病員工被鼓勵繼續(xù)工作

防控不力造成“超級傳播”

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。食品廠采取的其他一些措施，如在餐桌座位周圍用紙板設(shè)置隔斷，啟動輪班工作制，增加手部消毒設(shè)施等，似乎也沒有起到什么作用。多名工人反映， 工廠配備的個人防護(hù)面罩并不能像外科醫(yī)用口罩或N95口罩那樣，起到隔絕空氣中病毒微粒的作用。

疫情使人們陷入恐慌

員工擔(dān)心家人被感染

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”內(nèi)拉說。

提供500美元“責(zé)任獎金”

誘惑員工在危險環(huán)境中工作

在多人感染的情況下，為了鼓勵員工繼續(xù)工作，工廠向員工提供500美元的“責(zé)任獎金”，前提是月底前完成任務(wù)。一些本打算居家隔離的員工禁不住“誘惑”選擇回來繼續(xù)上班。

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多家肉類加工廠關(guān)閉

食品供應(yīng)受到災(zāi)難性影響

”

據(jù)悉，美國各地的食品加工企業(yè)在此次疫情中都未能幸免，而這可能對美國食品供應(yīng)鏈造成破壞性影響。史密斯菲爾德這樣一家大型企業(yè)的關(guān)閉會導(dǎo)致上游產(chǎn)業(yè)鏈遭受巨大損失，農(nóng)戶們將無處出售牲畜。據(jù)悉，約有550個獨立農(nóng)戶供應(yīng)商把他們飼養(yǎng)的牲畜出售給史密斯菲爾德。

”。

進(jìn)口豬肉制品還安全嗎？

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針對食品是否傳播病毒的問題，中國工程院院士，國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員、總顧問陳君石表示，過去的研究表明，SARS和MERS等冠狀病毒在低溫條件下能夠活比較長的時間，但一般食品的加工、生產(chǎn)、制作的過程可以殺死病毒。60到70度、30分鐘這是肯定能夠把冠狀病毒殺死的。 一般家庭和餐飲企業(yè)，在加熱、熱處理的生產(chǎn)加工的過程中都可以把病毒殺死，所以不必?fù)?dān)心食品里還有活的病毒。

曾任武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)部第二臨床學(xué)院傳染病學(xué)教研室主任、武漢大學(xué)中南醫(yī)院感染科戴永安教授也在接受人民日報采訪時表示，新冠病毒在一般物體上不會停留太長時間。 進(jìn)口食品經(jīng)過了長時間的運輸，傳播新冠肺炎的可能性不大。

所以，綜合以上信息，消費者不必為進(jìn)口豬肉制品的安全性擔(dān)心，只要做到減少聚集、出門戴好口罩、做好個人衛(wèi)生防護(hù)，大可不必過分擔(dān)憂。

進(jìn)入

持續(xù)關(guān)注 ！