如何讓孩子愛上吃蔬菜？

原標題：如何讓孩子愛上吃蔬菜？

邀孩子一起準備餐點。邀孩子幫你準備健康的餐點，幼兒可以測量、搗碎、拿取和傳遞一些食材給你，大一點的小孩可以幫你擺放餐具，完成時別忘記給予稱贊。

給予孩子有限的健康選擇。太多選擇會讓孩子困惑，不要問“你晚餐想吃什么”，而是給予健康的選項，例如麥片中加草莓或香蕉、晚餐吃蘿卜或花椰菜。

全家一同用餐。家庭晚餐時間是家長為孩子做健康飲食模式行為典范的好機會。

預期反抗。孩子可能對食物有消極的影響，在不涉及對其他家人習慣的情況下，讓你的孩子知道蔬菜和水果在家中是優先選項。

栽種。創造一個陽臺花園，讓你的孩子栽種番茄和香草，如果條件允許，自己耕種可以迅速生長的植物，如豆類、綠葉蔬菜和小蘿卜。

（北京市西城區民政中醫門診部副主任醫師曹淑芬）