河南全省桶裝飲用水生產企業專項檢查啟動

原標題：河南全省桶裝飲用水生產企業專項檢查啟動

記者 楊振東 劉廣輝

近日，河南省市場監管局下發《關于開展桶裝飲用水生產企業專項檢查工作的通知》，標志著全省桶裝飲用水生產企業專項檢查正式啟動。

《通知》明確8項重點檢查內容：一是生產資質情況，查看是否取得生產許可或食品生產許可證是否在有效期內；食品小作坊暫不得生產桶裝飲用水。二是原水衛生情況，查看原水水質是否進行檢驗，是否符合生活飲用水衛生標準。三是生產條件情況，查看常去環境、生產車間、庫房、設備設施是否符合生產許可必備條件，是否存在實際生產工藝與申報的工藝不一致的情況。嚴禁人工灌裝和封蓋。四是設備設施使用情況，查看企業是否按要求使用和維護保養粗濾、精濾、殺菌、去離子凈化燈設施，灌裝車間空氣清潔度是否達到要求，以及工作人員對設備清洗消毒制度執行情況。嚴禁直接用原水灌裝。五是循環用水桶使用情況，查看水桶及桶蓋材質是否符合食品安全要求，禁止使用無證水桶、PET材質水桶等不符合食品安全要求的飲用水桶，查看循環用水桶清洗、消毒及存放是否符合要求，是否對消毒情況進行驗證。禁止露天存放回收桶。六是食品添加劑使用情況。七是產品標簽標識情況，查看產品生產日期、保質期、廠名廠址等標注是否規范，禁止虛假標注標簽標識。八是產品出廠檢驗情況，查看企業化驗室設施設備、從業人員資質、檢驗試劑購進和使用記錄以及檢驗原始記錄等，是否具備銅綠假單胞菌、大腸菌群、溴酸鹽超標等項目檢驗能力。

《通知》要求嚴查違法行為，堅決取締違法生產、無證生產“黑作坊”“黑窩點”。