河南永城市：食品生產(chǎn)企業(yè)需建立體溫監(jiān)測和健康防護體系

原標題：河南永城市：食品生產(chǎn)企業(yè)需建立體溫監(jiān)測和健康防護體系

按照河南省永城市市委市政府和河南省市場監(jiān)管局有關(guān)疫情防控工作要求，永城市市場監(jiān)督管理局立足自身職能，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實疫情防控措施，壓實食品安全主體責(zé)任，推動全市食品生產(chǎn)企業(yè)積極平穩(wěn)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

“四個辦”支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)。推行“網(wǎng)上辦”“掌上辦”“郵寄辦”“預(yù)約辦”，優(yōu)化行政審批服務(wù)，全力支持食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。企業(yè)食品生產(chǎn)許可證到期申請延續(xù)、且生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的，經(jīng)企業(yè)承諾后，免于現(xiàn)場核查，快速審批；企業(yè)食品生產(chǎn)許可證到期申請延續(xù)、生產(chǎn)條件發(fā)生變化的，經(jīng)企業(yè)說明變化情況、承諾符合生產(chǎn)許可條件后，可先行審批。對需要現(xiàn)場核查的，在我省疫情解除后60日內(nèi)完成現(xiàn)場核查。

全面掌握復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況。采用復(fù)工企業(yè)主動上報和鄉(xiāng)鎮(zhèn)所全面摸排的方式，掌握我市食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況，做到復(fù)工復(fù)產(chǎn)一家檢查指導(dǎo)一家。目前，我市永新食品、華冠面粉、麥客多食品等14家食品生產(chǎn)企業(yè)已實現(xiàn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，其中面粉加工企業(yè)10家。

壓實食品安全主體責(zé)任。面向復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)，大力宣傳市場監(jiān)管局支持企業(yè)復(fù)工達產(chǎn)的若干措施，對企業(yè)原材料進廠到成品出廠全過程質(zhì)量安全控制體系進行核驗。督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任，認真落實進貨查驗、清潔消毒、員工健康管理等食品安全制度，嚴格生產(chǎn)加工過程控制。

督促全面落實防控措施。督促復(fù)工食品生產(chǎn)企業(yè)按照市疫情防控指揮部辦公室要求，落實疫情防控各項要求。加強對企業(yè)的現(xiàn)場指導(dǎo)，重點檢查企業(yè)員工體溫檢測、車間通風(fēng)、防護消毒、人員管控、就餐管理等工作的落實情況，要求復(fù)工企業(yè)建立健全體溫監(jiān)測和健康防護工作體系，制定復(fù)工復(fù)產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，提高企業(yè)科學(xué)防控水平。

加強食品安全日常監(jiān)管。加大對食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管力度，全面檢查企業(yè)生產(chǎn)車間、成品庫、檢驗室、生產(chǎn)銷售記錄和各項制度落實情況，督促指導(dǎo)企業(yè)嚴把原材料采購關(guān)、生產(chǎn)操作關(guān)、產(chǎn)品儲存關(guān)和出廠檢驗關(guān)，大力推行6S規(guī)范化管理，鼓勵企業(yè)積極推進“一品一碼”食品安全全程可追溯體系建設(shè)。加強食品安全抽檢，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。

（通訊員 萬麗娟）