雞腿土豆咖喱飯一起學起來吧
哈嘍,大家好呀,喜歡吃咖喱飯的朋友一起學起來吧~。
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首先準備好:兩個雞腿 、兩個土豆, 兩片生姜、 胡蘿卜半根 、洋蔥半個、然后 咖喱1盒。
1:雞腿洗干凈然后去骨,把雞腿肉切成小塊,清洗干凈。
2:然后放入一勺生抽、一勺蠔油、一些胡椒粉、一點鹽。
3:小蔥、姜切絲,然后放入雞腿肉攪拌均勻。
最后再加入1勺淀粉拌均勻,腌漬20分鐘左右。
4:土豆和胡蘿卜去皮后切成小塊,洋蔥切成小方塊備用;
5:熱鍋涼油,把雞腿丁倒進去滑熟,盛出來備用;
6:另起鍋少加一點植物油,把胡蘿卜丁和洋蔥加進去翻炒出香味,土豆加進去,加入剛剛沒過食材的清水、
然后煮至9成熟,加入一塊咖喱;
7:再把
然后加入雞腿肉,炒至湯汁粘稠即可出鍋;
美味又好吃的雞腿咖喱飯就做好啦~.
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- 標簽:櫻井俊介吧
- 編輯:王麗
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