鱸魚這樣做更美味，不用一滴油，營養低脂，減肥的朋友也能放心吃

生活不過是一日三餐，離不開柴米油鹽醬醋茶，不管是貧窮還是富有，都離不開美食的陪伴。對于滋味鮮美的鱸魚，想必大家都是喜歡的吧，鱸魚的烹飪方法有著許多選擇。其中，讓我印象很深的是那道美味解饞的香燜鱸魚，咸香適口，讓人越吃越想吃。

香燜鱸魚這道美食做起來比較簡單，在吃的時候，我們再搭配一些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味更美妙。接下來，我們就簡單跟大家說一說教你鱸魚的秘制做法，不用一滴油，解饞過癮又營養低脂，特好吃。

美味的燜鱸魚

食材：鱸魚、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、蠔油、醬油、白糖、胡椒粉、鹽

做法：1、先把所需的食材都處理好，把鱸魚仔細地處理干凈，去掉魚鱗等雜質后，切成塊；

2、接下來，把蔥姜蒜分別處理干凈，去掉雜質，切成蔥花、姜絲和蒜末；

3、往盛著鱸魚塊的盆里，加入適量的桃園建民西瓜醬、蠔油、醬油和鹽，把鱸魚腌制一下；

4、然后把鍋燒熱，不用放油，放入魚塊燒一會兒，放入蔥姜蒜炒香，倒入適量的高湯；

5、燒開后轉為小火，加入適量的桃園建民西瓜醬、蠔油、醬油、白糖、胡椒粉、鹽，攪拌均勻，繼續燜到食材成熟入味；即可；

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