同樣是蝦，九節蝦跟基圍蝦有什么區別？養殖戶：區別太大，別亂買

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前言：同樣是蝦，九節蝦跟基圍蝦有什么區別？養殖戶：區別太大，別亂買！

大家也知道每年到冬季的時候，是很多瓜果蔬菜，包括海鮮大量入市的時候，尤其是我們在這個季節上有很多大蝦是非常新鮮肥美的，而且個頭也非常大，營養價值也特別的高。

而且在日常生活中大蝦的吃法也是多種多樣的，營養價值也非常的高，里面富含大量的優質蛋白、優質脂肪和鈣鋅鐵礦物質以及多種維生素和礦物質和微量元素，這些營養元素對我們身體有好處，可以幫助我們提高免疫力，補充身體所需的營養，尤其是我們今天跟大家要說到九節蝦和基圍蝦在這個季節，大家一定要多吃一點，個頭非常大，而且口感也非常好。

這兩種大蝦在日常生活中的吃法也是多種多樣的，不僅可以用來做成油燜大蝦，還可以用來蒸雞蛋羹，同時還能夠用來做成清蒸大蝦，蘸醬在一起吃，非常的好吃。那么同樣是大蝦，九節蝦和基圍蝦到底有什么區別呢？還不知道的朋友們，今天就讓小編來跟大家分享一下這個養殖戶告訴我們的區別吧！看完之后，千萬不要再購買了。

還不知道的朋友們可以跟著小編一起來了解一下。同樣是蝦，九節蝦跟基圍蝦有什么區別？養殖戶：區別太大，別亂買！

第一個，九節蝦和基圍蝦的外觀不同。

一般來說，基圍蝦它的顏色是深灰色，一種人工養殖的大蝦，所以它的外殼是比較柔軟的，有時候我們看上去還會出現透明的一種情況，它的個頭也是非常小的。

而九節蝦一般都是野生的一種大蝦，呈棕紅色，所以它的外殼是比較堅硬的，但是它的顏色也是不同的，九節蝦它的外觀上面有一個特點，主要就是一節一節的，所以被大家叫做九節蝦。

第二個，九節蝦跟基圍蝦的生存環境是不同的。

基圍蝦在我們日常中是非常常見的，生活于淡水和海水的中間，是一種適應能力非常強的一種大蝦。所以在市場上面，人工養殖的基圍蝦也是越來越多的。

而九節蝦屬于一種深海蝦，幾乎是不能夠人工養殖的，因為這種九節蝦對生存環境是非常高，幾乎都是一些野生蝦，適應能力是比較差的，所以一般都生活在深海里面。

第三個，九節蝦跟基圍蝦口感是不同的。

九節蝦因為個頭比較大，而且外殼比較堅硬，所以肉質吃起來是比較飽滿的，又因為他生活在深海里面，所以它的肉質是比較緊實的，所以口感是比較好的。而基圍蝦基本上大多是人工養殖的，它的肉質是比較疏松的，個頭也是比較小的，所以口感略差一些。

所以，以上三點對比之后，大家都會發現，其實我們在市場上見到的九節蝦才是我們最應該去最適合我們購買的，當然，大家也可以根據自己的需求來購買大蝦，在一定程度上，九節蝦的價格肯定是比基圍蝦的價格高很多的。

以上，就是小編今天跟大家分享的精彩內容，看完之后，覺得有參考價值的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注。

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