記得多給家人喝這3碗湯，清熱解暑又開胃，提高免疫力！

相信大家也知道，每年到了夏季的時(shí)候，天氣比較炎熱，晝夜溫差還比較大，這個(gè)時(shí)候，朋友們都處于口干舌燥、全身乏力，飲食不佳的一個(gè)情況，那么我這邊建議大家一定要多吃一些當(dāng)下的應(yīng)季蔬菜，因?yàn)檫@個(gè)蔬菜里面都富含大量的維生素以及大量的水分，對(duì)于我們提高免疫力，促進(jìn)腸胃消化都有很好的幫助。

尤其是現(xiàn)在到了三伏天以后，大家一定要記得多給家人喝這三碗湯，千萬(wàn)不要隨意的給家人吃一些無(wú)關(guān)緊要的食材，那么今天呢，小編就跟大家分享一下我們?cè)谶@個(gè)三伏天的時(shí)候最應(yīng)該給家人喝的三碗湯究竟是什么，還不知道的朋友們或者在夏季每天都不知道吃什么的朋友們，趕緊跟著小編一起來(lái)看一看吧！希望對(duì)大家有一定的幫助。

第一碗湯就是霸王花鳳爪湯。

霸王花也叫做劍花，它是屬于一種性微寒的食材，口感比較脆軟，可以幫助我們清熱潤(rùn)肺、祛痰止咳，所以大家在這個(gè)季節(jié)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)貙⑵溆脕?lái)煮湯喝，而且這道湯的做法也比較簡(jiǎn)單，只需要用到霸王花、雞爪以及枸杞、生姜片、鹽、清水、米酒，將這些食材全部放入鍋中，煮熟之后就可以直接喝了，做法也比較簡(jiǎn)單，喜歡的朋友們或者在夏季不知道吃什么的朋友們可以試著自己在家里面做一做。

第二碗湯就是霸王花排骨湯。

其實(shí)這碗湯的做法跟我們上面說(shuō)到的那碗湯的做法是差不多的，也是只是將鳳爪給換成了排骨，但是我們做之前一定要記得先將排骨放在鍋中開始焯水，焯水之后再放進(jìn)鍋中燉煮，這樣的話方便排骨煮爛煮熟，口感更加的軟糯一些，然后將排骨和霸王花、花生、姜、枸杞、胡椒粉、水一起放在鍋中，開始燉煮，直到煮熟煮透的時(shí)候，攪拌均勻，加入鹽跟雞精慢煮半小時(shí)就可以了。

第三碗湯就是猴頭菇燉雞湯。

說(shuō)到猴頭菇，其實(shí)大家在生活中也比較常見的，猴頭菇的口感特別的軟嫩美味，而且它里面富含大量的植物蛋白質(zhì)，在夏季的時(shí)候，也是特別適合我們吃的，將猴頭菇跟雞肉一起搭配，它的口感也是特別的濃郁美味的，營(yíng)養(yǎng)可以說(shuō)是雙倍的，做法也比較簡(jiǎn)單。

首先，需要準(zhǔn)備好新鮮的香菇，以及雞肉、蟲草花、枸杞、生姜片、胡椒粉、鹽和水。做法也都很簡(jiǎn)單，小編就也是粗略的跟大家分享一下做法就可以了，就是我們先將這些食材都準(zhǔn)備好，雞肉一定要提前浸泡一會(huì)兒，將里面的血水清理出來(lái)，然后將雞肉放在鍋中焯水，焯水之后將這些食材全部到一個(gè)大煮鍋里面。

煮上半小時(shí)之后，大家將火再轉(zhuǎn)成小火，慢慢的燉煮半小時(shí)，然后加入點(diǎn)鹽繼續(xù)燉煮，直到將鍋中的雞肉食材全部煮熟煮爛的時(shí)候就可以直接出鍋了。

那么以上，這三碗湯就是小編今天跟大家分享的特別適合我們的三伏天喝的三碗湯，看完之后，感興趣的朋友們可以試著自己在家里邊兒做一做三碗湯，做出來(lái)之后特別的鮮香美味，而且又解饞，口感就非常不錯(cuò)。同時(shí)又可以幫助我們清熱解暑，開胃下飯是幾道非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)湯。

以上就是小編今天跟大家分享的精彩內(nèi)容，看完之后，覺得這篇文章有參考價(jià)值的朋友們，記得給小編點(diǎn)個(gè)贊或者點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注，也可以將這篇文章收藏起來(lái)，分享給更多還不知道的朋友和家人們。大家也可以在下方評(píng)論區(qū)給小編留言，一起參與討論，說(shuō)說(shuō)自己的觀點(diǎn)跟看法，感謝大家的支持。

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