女性月經不調食療調養正當時,補營養調氣血助健康,氣血通身體棒
養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話說“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享女性月經不調食療調養正當時,補營養調氣血助健康,氣血通身體棒,希望大家喜歡并從中受益。
營養不良、月經不調、肢寒畏冷食譜--弋陽雞
準備食材:母雞1000克,豆豉15克,姜5克,小蔥5克,胡椒粉5克,黃酒25克。
做法步驟:
1、將雞(肥嫩母雞)宰殺放凈血,用80 度左右的熱水浸燙,然后除毛,去爪皮、嘴殼,開腹去內臟,洗凈控干水;
2、剁去頭爪不用,把雞切成4.5 厘米見方的塊,放入沸水中氽一會兒,取出再漂洗一遍,蔥姜洗凈,蔥切段,姜切片;
3、將雞皮朝上放入砂鍋內,加黃酒、鹽、胡椒粉、適量的湯,再放上豆豉、蔥段、姜片,蓋上蓋,上蒸鍋用大火蒸,蒸至酥爛,出鍋時撿去蔥姜即可。
月經不調、營養不良、肢寒畏冷、益智補腦食譜--雞片莼菜湯
準備食材:莼菜150克,雞胸脯肉150克,雞蛋清30克,鹽3克,味精2克,淀粉(玉米)3克。
做法步驟:
1、 莼菜去掉老葉和莖,用開水氽熟,放入湯碗內,雞胸脯肉片成薄片,放入小碗內,用精鹽和水淀粉上漿調勻待用;
2、坐鍋點火放入雞湯,湯開后將雞片氽入湯鍋內,待雞片變色后,撈出放入湯碗內;
3、待湯再開后撇去浮沫,加入余下的精鹽、味精,起鍋盛入裝有莼菜和雞片的湯碗中即可。
健脾開胃、月經不調、貧血、肢寒畏冷食譜--山楂雞片
準備食材:雞胸脯肉200克,山楂100克,豌豆25克,雞蛋清25克,淀粉(豌豆)30克,大蔥15克,姜5克,黃酒15克,植物油80克,鹽3克,白砂糖25克,番茄醬15克。
做法步驟:
1、把雞脯肉切成片加蛋清、淀粉抓均勻,山楂去籽切片備用;
2、取小碗放雞湯、紹酒、鹽、糖、淀粉兌成汁備用;
3、勺內放寬油,燒二三成熱時,放入雞片滑透倒在漏勺內,勺內留底油,放蔥姜末、番茄醬炒香,放入雞片,倒入兌好的汁翻炒出勺裝盤即可。
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- 編輯:王麗
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