低卡美食,便當(dāng)首選,美味鮮香
去不一樣的地區(qū),看不一樣的景色,嘗不一樣的特色美食,感受了不一樣的人生道路!生活中有很多你沒有方向的美好,蘊(yùn)藏在每一個(gè)生活的細(xì)節(jié)中,家是一個(gè)溫馨的地方,是一個(gè)安全的地方,小時(shí)候一見到我大姑我就能感覺到餓,其實(shí)并不是真的餓,就是想吃一點(diǎn)他做的東西,大姑的手藝很好,做的食材很好吃,從小吃她做的美食長大,所以長大后有很多童年的回憶都來自于大姑。
后來漸漸地長大了才明白生活的真正意義,長大后才懂得生活的真諦,明白為什么大姑做法好吃,因?yàn)樗磉叾际撬龕鄣娜撕蛺鬯娜耍?strong>所以自然會做出美味的食材,自從自成家后才明白家真正的意義,是一份責(zé)任也是一份安全感,是一份期待,也是一份向往。
回到家里做上一頓美味的食材,和愛的人一起這才是真正的幸福,每天為老公準(zhǔn)備愛心便當(dāng)也是再給老公一份驚喜,今天來家大家做愛心便當(dāng),讓你的另一半成為單位最讓別人羨慕的人,讓你成為你老公做大的驕傲。其實(shí)做法很簡單,不僅能保證另一半的身體健康,還能保證一天的營養(yǎng)來源,每天定外賣不僅價(jià)格貴,還不是會,主要不能訂到適合自己的口味。
【菜品】:低卡家常菜——鮮蝦菌菇湯+香菇蒸雞腿+雜糧飯
【烹飪食材】:菌菇5-8個(gè),蝦10個(gè),番茄一個(gè),雞蛋兩個(gè),雞腿兩個(gè),香菇適量,各種雜糧適量。
【烹飪步驟】:
1、首先來蒸米飯,,可以放一些你自己喜歡吃的米類,雜糧最好提前浸泡3小時(shí)左右,浸泡好的雜糧放在一起,加入適量的清水,放入鍋中,我直接用的是我的飯盒,當(dāng)然如果你的飯盒也可以蒸最好這樣。
2、超市買回的雞腿提前解凍,在雞腿上面劃上幾刀,方便入味,加入適量的食用鹽和黑胡椒,加入蠔油,麻椒和料酒,抓拌均勻,腌制兩小時(shí)左右。
3、將所有菌類清洗干凈,最好焯水一下,方便煮熟,西紅柿清洗干凈切成均勻的小丁,蝦去掉蝦線,放在碗中備用
4、準(zhǔn)備家中的不粘鍋,煎兩個(gè)雞蛋,將蝦放入鍋中煎熟。鍋清洗干凈,放入清水煮開加入煎好的雞蛋,放入姜片。加入生抽,食用鹽和白胡椒粉。
5、加入菌類和熟蝦,將鍋中的食材倒入提前準(zhǔn)備好的飯盒中,檢方和放入蒸鍋上面。
6、腌好的雞腿放入蒸鍋中,一起蒸大概30-40分鐘左右即可完成。
【烹飪小貼士】:
1、雞腿我挑選的是中雞腿,其實(shí)完全可以挑選小一點(diǎn)的雞腿,多做幾個(gè),這樣做出來的雞腿更加的美味有營養(yǎng)。小雞腿的肉質(zhì),比大雞腿的肉質(zhì)更香。
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- 編輯:王麗
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