天使之鈴可露麗，外焦里嫩，美味營(yíng)養(yǎng)都不差

天使之鈴可露麗，外焦里嫩，美味營(yíng)養(yǎng)都不差

生活在這個(gè)看顏值的社會(huì)上，其實(shí)很多時(shí)候還是比較吃虧的，因?yàn)橛行┤碎L(zhǎng)得并不華麗，但卻有一顆非常美麗的心靈，就像這道美食一樣，外表看上去黑黑的，但吃起來(lái)味道卻非常的香甜，今天和大家分享一道西式甜點(diǎn)，可露娜做法非常簡(jiǎn)單，這道美食適合孩子吃，其中添加了牛奶和雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超級(jí)高。

這道美食的特點(diǎn)就是外焦里嫩，而且里面的肉質(zhì)還帶有一些氣泡的圓形，吃起來(lái)軟糯可口，有一種濃濃的奶香味。

【菜品】：可露麗

【烹飪食材】：雞蛋一個(gè)，黃油30克，牛奶400克幾斤，面粉150克，白糖200克，朗姆酒50克，香草精一勺。

【烹飪步驟】：

1、首先將所有用到的食材提前準(zhǔn)備好，分別裝在不同的容器，準(zhǔn)備用，然后準(zhǔn)備好純牛奶和黃油，黃油切成小塊兒，放在碗中溫軟化。

2、然后準(zhǔn)備一個(gè)大鍋，鍋中放入黃油，牛奶和香草精，再加入適量的朗姆酒，用硅膠鏟子將其攪拌，就能放在燃?xì)庠钌希』饘⑺惺巢娜咳诨谝黄穑鐖D所示。

3、準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的容器，加熱雞蛋和白糖，手動(dòng)將雞蛋攪拌至融化，將白糖和雞蛋攪拌在一起。

4、再將家中的網(wǎng)篩取出，篩入一些低筋面粉，一邊塞入低筋面粉，一邊用打蛋器將其攪拌均勻，攪拌成如圖所示的面糊狀。

5、再加入剛剛攪拌均勻的牛奶液體，將牛奶面糊放涼之后，倒入剛剛的面糊。

6、攪拌均勻之后，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏中冷藏大概一天左右的時(shí)間。

7、準(zhǔn)備一個(gè)容器將容器清洗干凈。我準(zhǔn)備了帶有花邊兒的容器，清洗干凈之后，用廚房紙將容器上面的水分擦拭干凈，然后刷上一層黃油放在一旁。

8、冷藏好的面糊取出之后，倒入剛剛刷好的黃油中，不要倒得太滿，大概在七八成滿左右即可。造好之后，將容器拿起來(lái)，震出其中的氣泡。

9、然后準(zhǔn)備家中的烤箱上下火200度，將模具放入烤箱中烘烤，大概20分鐘左右。

10、如圖所示，烘烤過(guò)后。蛋糕會(huì)溢出模具，如圖所示，但一定要根據(jù)顏色來(lái)判斷是否烤熟，不要烤的顏色過(guò)深，過(guò)深之后會(huì)容易發(fā)苦。

11、20分鐘后，當(dāng)時(shí)才取出脫模，脫模在一個(gè)容器上面，放在一旁冷卻之后即可使用。

【烹飪小貼士】：

1、做這道美食的時(shí)候，一定要根據(jù)自己家烤箱的溫度來(lái)斷定時(shí)間的長(zhǎng)短，溫度如果過(guò)高，請(qǐng)適當(dāng)減少時(shí)間，如果烤糊會(huì)非常難吃。

2、這美食不建議大家做太多，因?yàn)楸４孢^(guò)后里面的蛋糕會(huì)變得非常軟糯，影響口感，而且外皮不會(huì)變得特別酥脆，建議大家做多少吃多少，現(xiàn)吃現(xiàn)做即可。

70萬(wàn)歐元等于多少人民幣 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/19106.html