好吃可口的桃膠皂角米羹，有美容養顏的功效，做法簡單易學

好吃可口的桃膠皂角米羹，有美容養顏的功效，做法簡單易學

曖昧是小姐姐們一直在做的“工作“，看著梳妝臺上滿滿的護膚品，就覺得很有安全感，這樣才能保持皮膚的彈性和水潤。其實美容不僅僅靠著護膚品，還要有好的心情，其次就是飲食美容。飲食特別的重要，平時可以煮一些羹來品嘗，不僅味道好，營養又護膚，一直都深受歡迎。

在眾多的養顏羹中，桃膠米羹就不錯，里面還添加了皂角。但是關于桃膠有一個誤區，很多美容產品在宣傳的時候，會說桃膠含有膠原蛋白，其實這個說法是純屬忽悠人的，也是缺乏科學依據的。但桃膠算是膳食纖維，能緩解便秘，對通便很有幫助，可以及時的排毒，這樣皮膚就能好了。

食材中還搭配了皂角，不僅是醫藥品，保健品，也是化妝品的組成，難怪一直這么受歡迎。這道羹煮出來有著很高的“顏值“，看著就讓人賞心悅目，煮好后還可以加一點牛奶，這樣口感會更好，當然營養也提升了。這么一道高顏值的甜品，要是自己學會了，那實在是太有成就感了，詳細做法如下，可以記下來參考。

菜品：桃膠皂角米羹

配料：桃膠，水，皂角米，冰糖等

烹飪步驟：

1、需要的材料還是要提前就買好，桃膠放在干凈的容器中，然后倒入一些水，需要提前浸泡一下，大概提前一個晚上浸泡就可以了，這樣能泡到沒有硬心的程度。

2、皂角米也是要浸泡的，將皂角米放在另外一個容器中，還是要倒入一些清水，這樣簡單的浸泡一會。

3、等到桃膠泡發好之后，還需要清洗，主要是將雜質清洗掉。然后將處理好的桃膠放在砂鍋中，看起來泡發率很不錯。

4、桃膠放入砂鍋里面之后，先是用大火來煮沸，之后將大火轉成小火，這樣用小火來慢慢燉。

5、大概燉了三十分鐘之后，再將洗干凈的皂角米放在砂鍋里面。

6、繼續加入幾塊冰糖，加幾塊還是要看喜不喜歡吃甜食，也不要放太多，不然甜的齁就不好吃了。冰糖放進鍋里之后還是繼續的熬，大概需要熬煮10到15分鐘左右，要煮到冰糖完全的融化。

7、等到完全的熬煮好之后就能關火了，用一個干凈的碗盛出來。畢竟也是甜品的一種，建議用好看一點的容器盛，有一種甜品店的感覺。

8、煮好的甜品看著實在太誘人了，就是圖片中的這樣，它的“顏值“真是很高，吃起來也是糯糯的，味道特別的香甜，一點不比外面賣的差，口味上甚至還會更勝一籌。

烹飪貼士：

1、煮好的甜品還可以加一些牛奶拌了吃，這樣味道更香，當然營養也更好。

2、桃膠需要提前浸泡到沒有硬心的程度。

3、也可以加一些喜歡的水果，比如雪梨，木瓜之類的，這樣吃起來的口感也不錯。

4、熬好的甜品還可以加一些牛奶，這樣奶香味更濃郁。

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