大寒節氣后養生要補陽健腎,滋陰養陽調理臟腑,補腎強身增活力
養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話說“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享大寒節氣后養生要補陽健腎,滋陰養陽調理臟腑,補腎強身增活力哼,希望大家喜歡并從中受益。
壯腰健腎、補陽、陽痿早泄、肢寒畏冷、脾調養食譜--蒜苗燒狗肉
準備食材:狗肉1000克,青蒜90克,陳皮3克,姜10克,大蒜(白皮)5克,辣椒(紅、尖、干)2克,鹽8克,赤砂糖2克,醬油10克,豆瓣醬25克,芝麻醬25克,花生油30克,料酒15克。
做法步驟:
1、將狗肉切小塊,蒜苗切成段,辣椒切成細絲,鐵鍋燒熱,下狗肉炒干水分取出;
2、燒熱鐵鍋,放油、蒜泥、豆瓣醬、芝麻醬爆炒,再下姜片、蒜苗、狗肉,烹入料酒,加雞湯、鹽、陳皮、醬油、紅糖,燒沸;
3、倒入砂鍋內,燜熟,上桌前加入味精即可。
滋陰、祛痰、咳喘、理氣調理、利尿食譜--干貝蘿卜球湯
準備食材:白蘿卜500克,干貝25克,料酒10克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精2克。
做法步驟:
1、準備好食材,干貝洗凈,蒸好,備用,姜蔥洗凈,姜切片,蔥切段,將白蘿卜沖洗凈,刮去皮,用小刀削成12個均勻的小球,將蘿卜球入開水鍋中略燙一下,撈在涼水中沖涼;
2、取小碗一個,把蒸好的干貝碼在碗底,蘿卜球在上面,加料酒、精鹽、味精、雞清湯和蒸干貝的原湯,上放蔥段、姜片,上籠蒸半小時;
3、將蒸爛的蘿卜球、干貝取出,揀去蔥、姜,潷湯于鍋內,將干貝蘿卜球翻扣在大湯盆內,原湯鍋上火,倒入雞清湯煮,待煮沸,撇凈浮沫,加精鹽、味精,調好口味,徐徐地倒在大湯盆內即可食用。
清熱去火、滋陰、高血壓食譜--雪梨飲
準備食材:梨200克,冰糖20克。
做法步驟:
1、準備好食材,將鴨梨去皮、核,切成薄片,放入冰鎮的涼開水內;
2、將冰糖放入鴨梨水中,攪勻,蓋上蓋,浸泡4小時即可食用(用法:代茶飲)。
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- 編輯:王麗
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