過年時最愛喝的5款酒，實惠好喝有排面，很多人可能沒喝過

要說哪的人最能喝，山東人的酒量估計在全國能夠排進(jìn)前三，不過要論敬酒和酒桌上的講究，山東人可謂穩(wěn)居第一。

開箱不留瓶，開瓶不留酒，千萬別相信山東人所說的勻勻，真的就一直勻勻勻……。

作為孔孟之鄉(xiāng)的山東，不只酒量大規(guī)矩也大，因此在山東坐酒席你需要明白這些。

1.座次不可混淆

山東的酒桌上有嚴(yán)格的座位排序，主客的位置非常明確。

山東的酒席多是圓桌，酒席一般有8人。主陪一般是主家，也可能是長輩，坐正位。

副陪和主陪面對面，主賓在主家的右手側(cè)，副賓在主陪的左手側(cè)，其余的賓客與陪客交插而坐。

2.敬酒規(guī)矩不能亂

一般是主家敬酒3次，大家一起干了第一杯酒。（注：不是一口喝完）

然后由副陪敬酒2次，大家一起干了第二杯（分兩次喝完杯中酒）。

再就是三副陪敬酒1次，大家一起干了第三杯（此時才是一口悶）。

這就是著名的“321”敬酒規(guī)矩。

山東的酒文化非常流行，它起源于周代禮制，孔子一直致力于恢復(fù)周禮，而山東受儒家文化影響深重，更是重視長幼尊卑。

之前有視頻流傳山東過年的時候依舊行跪拜之禮，很多網(wǎng)友討伐說是糟粕。

可這也是他們堅守了幾百年的風(fēng)俗禮儀，你可以發(fā)表自己的看法，這是你的權(quán)利，但是也請尊重他們的風(fēng)俗習(xí)慣。

在古代酒水可是難得之物，山東就以多敬酒，讓客人喝好來表達(dá)自己待客的真誠，因此對于山東的酒宴可以選擇不參加，但是參與其中了，那就要尊重當(dāng)?shù)氐木谱蓝Y儀。

馬上就要過年了，也到了一年當(dāng)中喝酒最為集中的幾天，來看看山東人都在選什么白酒過年，這5款中低端酒根據(jù)小范圍調(diào)查所得，都是性價比較高的白酒，看看你都喝過嗎？

第一款：一品景芝8（芝香型）

山東要說哪款白酒最出名，非景芝酒莫屬了。

景芝酒的釀制原料中不含芝麻，但釀制出的酒卻含有芝麻香氣，也是“清奇”。

至于為什么會有此香氣，不作為本次分享重點，主要聊一下景芝8這款酒。

這款一品景芝8的銷量挺不錯，過節(jié)的時候尤其適合，帶“8”非常吉利的數(shù)字，這款酒的酒質(zhì)整體表現(xiàn)也非常不錯。

酒體比較清澈微微有點黃色，不像醬酒那么明顯，放到白色的物體上才能看出來，酒香整體偏柔和，香氣中窖香較為突出，帶有一絲芝麻香，酒體入口和緩，甘醇，且不失爽滑，就是余感偏短。

整體比較適口。

第二款：蘭陵王（濃香型）

“蘭陵美酒郁金香，欲飲琵琶馬上催”，蘭陵美酒也是一款較為有年限的白酒，要認(rèn)真去追根溯源的話，可以追溯至商代時期，在古書古卜辭中記載的一款酒就是現(xiàn)在的蘭陵酒，多用于祭祀，現(xiàn)在已經(jīng)蘭陵酒納入山東省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，因此提山東酒就繞不開這蘭陵美酒。

這款蘭陵王的酒，香氣主要展現(xiàn)的是多糧復(fù)合香氣，整體較為幽雅，酒體入口較為綿甜，下喉非常的順暢，酒體的風(fēng)味協(xié)調(diào)的也非常的舒適，有點川酒多糧風(fēng)格的特征，酒感較為豐滿，且圓潤。余香舒適。

第三款：趵突泉（兼香型）

趵突泉酒是真的采用天下第一泉“趵突泉”的泉水來釀制而成。

主打兼香型酒，因此酒香和酒體皆帶有濃醬清三香的特色，它的酒又和白云邊的兼香不一樣，非常的有自己的特色。

這款趵突泉酒，也帶有點似有似無的芝麻香氣，也有點像醬香的那種焦香氣。

香氣整體比較香醇，濃香酒的香氣特點最為突出。

酒體入口有醇感，有點清甜，還有果子和糧食的香氣，酒體比較順，不卡嗓。余感比較舒適清爽。

第四款：木臺厚道酒（醬香型）

要說醬酒還屬貴州茅臺鎮(zhèn)的最正宗，這款酒就是一款茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬酒。

在山東少部分地區(qū)較為火爆。要說茅臺鎮(zhèn)的醬酒為什么正宗，這就要從釀制工藝和原料來講了。

都是幾千年來傳承下來的釀制工藝，茅臺廠也是如此。

原料基本都是選用當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱、小麥、美酒河的河水。

外地的醬酒，就少了這些的加成。這款醬酒的釀制帶頭人是馮小寧，這款酒也是其本人帶隊勾調(diào)的，了解醬酒行業(yè)的都知道，這個勾調(diào)可不是誰都能勝任的，最是考驗技術(shù)。

馮小寧憑借高超的勾調(diào)工藝，擠進(jìn)茅臺八仙，因而這款酒的風(fēng)味完全可以期待。

這款酒的酒香非常的舒適，醬香純正沒有邪雜感，花果香氣如影隨形，整體不清飄，不沉悶。

尺度卡得非常好。

酒體入口香醇感較為強烈，酒體很順滑，特別是下喉的時候感觸最為清晰。

回香中帶著絲絲縷縷的焦香和干草香氣。

整體表現(xiàn)的較為圓滿舒適。

這款醬酒非常適合多放置兩年，醇香度會更好，酒體會更上一個層次。

第五款：五糧春（濃香型）

五糧液的酒誰能拒絕呢，這款擁有“小五糧液”之稱的五糧春，在全國范圍內(nèi)的銷量都非常好。

這款酒的酒質(zhì)非常具有普五的風(fēng)格，都是著重展現(xiàn)“噴香”。

酒體也非常的綿順，口感舒爽，蜜甜感比較足，糧香較為突出，焦香和果香、曲香的復(fù)合香氣相當(dāng)舒適。

酒體的余感綿長舒適。飲后有愉悅感。

山東每個地區(qū)的行酒規(guī)矩是不一樣的，你家那里的行酒規(guī)矩是什么樣的呢？快來評論區(qū)分享出來。

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