蔓越莓搭配銀耳,女人每周喝兩碗,容光煥發氣色好,做法簡單
冬天雖然是銀裝素裹的童話王國,但天氣寒冷干燥,不少女性朋友都面臨著各種皮膚問題,甚至不惜花費成千上萬去購買各大品牌的護膚品,以為這樣就可給皮膚提供營養,從而達到膚白貌美的目的,但其實好皮膚除了外在滋養,內在調理也十分重要,只有做好里應外合,皮膚才會容光煥發,修復屏障。今天就為大家分享一款非常適合居家烹飪的小甜湯,這款甜湯不僅營養滋補,而且做法也簡便,普通的食材通過簡單的烹飪就能發揮出極致的養膚效果,經濟實惠,越喝越漂亮哦。
想要制成這款美膚養顏飲,只需要準備3種常見食材即可,一是銀耳、二是蘋果、三是蔓越莓,別看這幾種食材很普遍,但帶給人體的營養可非常豐厚。大家都知道,銀耳素有“菌中之冠”的名稱,雖是菌類,但卻有特殊的保健功能,早在明清時期,銀耳就一直深受皇家貴族的喜愛,皇室貴族認為銀耳有延年益壽的功效,事實也證明如此,就像《御香縹緲錄》中所記載的一樣,銀耳曾是價格十分昂貴的珍稀物種,普通人家是吃不起的。
如今農業科技發達,銀耳更是遍地都有賣,價格合理,隨時隨地想吃就吃,但其營養價值絲毫不減當年,而且銀耳也被大家看做燕窩的替代品,尋常百姓皆可食用。接下來我們就一起用銀耳制作這道美容養顏飲,口感酸甜有度,既有銀耳的爽滑,又有蔓越莓的果香,每周喝2次,堅持一段時間后效果顯著,皮膚潤滑肉嫩,低卡低脂,美眉們可不要錯過啦!
【菜品】:蔓越莓蘋果銀耳飲
【烹飪食材】:美國蔓越莓果8粒、蘋果半個、金燕耳3克、冰糖20克、水400克。
【烹飪步驟】:
1、準備材料,這里我用的是金燕耳,做起來更加方便,家中沒有的就用銀耳,將銀耳剪碎即可,這個季節沒有現象的蔓越莓,就用蔓越莓干或者是冷凍蔓越莓即可。
2、將金燕耳直接倒進砂鍋中,這種食材可以免洗免泡發,但如果用普通銀耳就需要提前泡發和清洗哦,銀耳剪得越碎出膠率越高。
3、加入清水后蓋上蓋子,大火煮開轉小火繼續燜煮20分鐘。
4、把蘋果洗洗凈后去核切小塊,蘋果皮不要扔,營養又好看。
5、鍋中加入切好的蘋果和蔓越莓,繼續煮10分鐘左右即可。
6、時間到了后把冰糖也放進鍋中,熬煮至冰糖完全融化即可關火啦,這樣咱們的蔓越莓蘋果銀耳飲就做好了,晾涼后就能開喝啦,也可以將水換成牛奶,根據自己的喜好決定即可,銀耳膠質滿滿,一口縱享絲滑,蔓越莓的酸加上蘋果的甜,口感豐富,健康養顏,各位小姐姐們一定要試試看,保證大家都喜歡!
【烹飪小貼士】:
1、普通銀耳盡量剪得碎一些,燉煮的時間也長一些,這樣有助于銀耳出膠。
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- 編輯:王麗
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