辣椒醬只認(rèn)識(shí)老干媽?建議嘗嘗4種拌飯拌面都好吃的
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- 2021-11-11
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調(diào)味品的種類特別多 ,辣椒醬也是其中之一 ,它是我們生活中美味的下飯菜,生活中許多人已經(jīng)成為了無辣不歡的口感 ,吃飯的時(shí)候如果沒有辣椒醬就感覺到?jīng)]有任何味道, 所以辣椒醬已經(jīng)成為我們家庭中不可缺少的一部分,提起辣椒醬 ,首先想到老干媽 ,只因老干媽的名氣比較大,別人只認(rèn)識(shí)老干媽 ,建議大家嘗嘗這4種,拌飯拌面都好吃。
1,剁椒醬
這是湖南比較出名的一款辣椒醬 ,主打的味道一個(gè)字“辣”,對(duì)于喜歡吃辣的人來說 ,吃這款辣椒醬會(huì)覺得特別過癮,而且許多湖南人 ,都會(huì)自己在家里面制作這款辣醬, 吃飯的時(shí)候里面放上一些 ,整個(gè)飯菜的味道會(huì)全被激發(fā)出來 ,特別好吃。
2,郫縣豆瓣醬
可能很多人會(huì)覺得這個(gè)辣椒醬不能夠直接吃 ,但是也是屬于辣椒醬中的一種 ,我們?cè)诔床说臅r(shí)候里面放上一些豆瓣醬 ,整個(gè)飯菜的顏色不僅看著好看,而且吃起來的味道更加香 ,所以這款辣椒醬大家也可以試一下!
3,燒椒醬
這是網(wǎng)絡(luò)上比較火的一款辣椒醬 ,別看沒有很高的顏值 ,顏色黑黑的, 甚至有一種非常惡心的感覺 ,但其實(shí)這個(gè)辣椒醬口感特別好 ,有一種特別濃郁的炭燒味 ,在吃饅頭或者是面條的時(shí)候里面放一些 ,那種濃郁的香味會(huì)讓人著迷 。
4,燈籠醬
這款辣椒醬和其他辣椒醬的顏色不一樣 ,我們平時(shí)吃的普通辣椒醬顏色紅紅的,而這款辣椒醬的顏色是黃色的 ,這是一種黃色品種的辣椒制作而成 ,而且它的口感有一股南瓜的清香味道 ,無論是炒菜還是搭配飯菜 ,都是非常不錯(cuò)的一款辣椒醬,不僅口感香 ,而且還特別開胃 !
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