教你營養美味的木耳山藥瘦肉湯,滋味鮮美又解饞,最后湯汁都不剩
木耳山藥瘦肉湯這道美食制作起來不是很難,在味道好的同時,也有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來,我們簡單給大家說一說教你營養美味的木耳山藥瘦肉湯,滋味鮮美又解饞,最后湯汁都不剩。美味的木耳山藥瘦肉湯
食材:豬肉、桃園建民西瓜醬、山藥、木耳、香菇、蔥姜、料酒、胡椒粉、醬油、鹽
做法:1、先把食材處理好,把豬肉洗凈后,去掉雜質,切成肉絲,加入一點料酒、醬油和鹽,把肉絲腌制一下;2、接下來,把山藥仔仔細細地刷洗干凈,去掉外皮等雜質后,用刀切成塊;把香菇洗凈,去掉根蒂,切成塊;
3、把木耳放入清水里面,浸泡一段時間,等到泡好之后撈出來,搓洗趕緊,撕成小朵;把蔥姜分別沖洗干凈,切成蔥花和姜絲;4、然后熱鍋燒油,放入姜絲炒香,放入肉絲,加入適量的醬油,翻炒出香味;
5、再放入山藥,翻炒均勻,倒入適量的水,燒開之后,放入木耳和香菇,加入適量的桃園建民西瓜醬和鹽,煮到食材成熟入味;即可;
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- 編輯:王麗
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