推薦幾道家常菜，分分鐘滿足你的味蕾，愛怎么吃就怎么吃

萵筍豆干

材料：萵筍、豆干、胡蘿卜、白胡椒粉、醬油、麻油。

做法：

1.萵筍洗凈入沸水鍋中焯燙斷生。

2.瀝干水分切碎。

3.豆干洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝干水分切小丁。

4.萵筍和豆干稠濁,放過量白胡椒粉,麻油,醬油拌勻便可。

5.撒上胡蘿卜丁裝潢下色彩明艷更有食欲。

金針菇培根卷

食材：培根金針菇黑胡椒碎熟白芝麻

做法

1.金針菇剪掉根部洗凈，培根中間一刀切2半

2.取適量金針菇用培根卷住，用牙簽固定住

3.鍋中放少許油，燒5成熱時(shí)，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可

火爆腰花

食材：豬腰一對(duì)，萵筍50克，木耳20克，菜心15克，精鹽3克，蔥10克，胡椒粉1克，醬油5克，泡椒，姜，蒜，水豆粉25克，料酒5克，鮮湯25克，混合油100克，味精2克

做法：

1、姜、蒜切成約1毫米厚的指甲片；蔥、泡辣椒，切成“馬耳朵”形；萵筍切成4厘米長，7毫米粗的筷子條；豬腰去筋膜，剖開去腰騷，洗干凈，先斜劃3毫米寬的花紋，再橫著花紋直劃3刀1斷成鳳尾形。

2、腰花裝入碗內(nèi)，加鹽、料酒、水豆粉拌勻；另一碗內(nèi)將醬油、胡椒粉、味精、水豆粉、鮮湯，調(diào)成滋汁。

3、炒鍋置旺火上，放油燒至7成油溫，放入腰花塊快速炒散籽，再放泡辣椒、姜、蒜、蔥、萵筍條、木耳、菜心，炒入香味；烹入滋汁，顛翻幾下，起鍋裝盤即可。

電車癡漢系列漫畫 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/9786.html