超美味的幾道家常美食，鮮香可口，好吃到停不下筷子，超贊滴

食材：圓茄子 長茄子都可番茄尖椒或青椒姜蒜小辣椒少許

做法

1.茄子切成塊?尖椒切塊?番茄切小塊

2.少許油將茄子炒熟

3.撈出茄子 下姜蒜 少許辣椒（以個人喜好）爆香

4.下尖椒 番茄 炒勻?放少許生抽?料酒

5.下茄子 大火翻炒，加少許水淀粉，適量的鹽 ，少許糖

6.翻炒出鍋即可

菠蘿酸甜排骨

材料： 脆骨排300克、菠蘿一個、青紅彩椒各半個、蔥、姜、蒜、桂皮一小塊、八角一個、料酒、生抽一匙、番茄醬兩大匙、鹽、冰糖；

食材：圓茄子 長茄子都可番茄尖椒或青椒姜蒜小辣椒少許

做法

1.茄子切成塊?尖椒切塊?番茄切小塊

2.少許油將茄子炒熟

3.撈出茄子 下姜蒜 少許辣椒（以個人喜好）爆香

4.下尖椒 番茄 炒勻?放少許生抽?料酒

5.下茄子 大火翻炒，加少許水淀粉，適量的鹽 ，少許糖

6.翻炒出鍋即可

菠蘿酸甜排骨

材料： 脆骨排300克、菠蘿一個、青紅彩椒各半個、蔥、姜、蒜、桂皮一小塊、八角一個、料酒、生抽一匙、番茄醬兩大匙、鹽、冰糖；

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