幾道適合夏天吃的家常菜，葷素搭配，好吃不膩，大人孩子都愛吃
柱候醬燜鴨翅
做法
1.材料鴨翅、姜
2.鴨翅焯水(飛水)
3.撈起過冷水
4.鍋燒熱放油、放姜絲爆香
5.放鴨翅翻炒片刻
6.放柱候醬、醬油、料酒翻炒片刻
7.加入適量清水、燜至汁濃
8.收汁起鍋、(可以適量放點鹽)
茄汁排骨
柱候醬燜鴨翅
做法
1.材料鴨翅、姜
2.鴨翅焯水(飛水)
3.撈起過冷水
4.鍋燒熱放油、放姜絲爆香
5.放鴨翅翻炒片刻
6.放柱候醬、醬油、料酒翻炒片刻
7.加入適量清水、燜至汁濃
8.收汁起鍋、(可以適量放點鹽)
茄汁排骨
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- 標簽：新世界葡萄酒
- 編輯：王麗
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