色香味俱全的幾道菜，葷素搭配，營養解饞，美味簡單超下飯

木耳雞蛋炒蒜薹

食材：蒜薹，木耳，雞蛋，鹽，蔥姜

做法：

1.蒜薹擇洗凈，切成小段。

2.木耳提前溫水泡發。

3.雞蛋打散成蛋液，鍋中放適量的油，油熱倒入蛋液，攤成蛋塊盛盤備用。

4.油熱放入蔥姜煸香。倒入蒜薹翻炒勻至變色。

紅油金針菇

食材：金針菇、油潑辣子、小米椒、醬油、陳醋、鹽、糖、蠔油

做法：

木耳雞蛋炒蒜薹

食材：蒜薹，木耳，雞蛋，鹽，蔥姜

做法：

1.蒜薹擇洗凈，切成小段。

2.木耳提前溫水泡發。

3.雞蛋打散成蛋液，鍋中放適量的油，油熱倒入蛋液，攤成蛋塊盛盤備用。

4.油熱放入蔥姜煸香。倒入蒜薹翻炒勻至變色。

紅油金針菇

食材：金針菇、油潑辣子、小米椒、醬油、陳醋、鹽、糖、蠔油

做法：

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