老公愛吃的幾道下酒菜，噴香開胃，家人都喜歡吃，上桌就被搶光

啤酒燒鴨

食材：鴨子 、啤酒 、蔥姜蒜

做法：

1、鴨子切塊，焯水煮三分鐘撈出洗凈臟東西瀝干備用。

2、鍋里放油，把鴨肉煸炒到微黃，下入蔥、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。

3、放入老抽、生抽，調出基礎顏色

4、放入啤酒，加開水，剛剛淹沒食材，放冰糖三顆，大火煮開調味，比平時吃的鹽要小一些，小火煨40分鐘。

可樂排骨

食材：排骨500克，生姜適量，可樂適量，蔥一段，醬油適量。

啤酒燒鴨

食材：鴨子 、啤酒 、蔥姜蒜

做法：

1、鴨子切塊，焯水煮三分鐘撈出洗凈臟東西瀝干備用。

2、鍋里放油，把鴨肉煸炒到微黃，下入蔥、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。

3、放入老抽、生抽，調出基礎顏色

4、放入啤酒，加開水，剛剛淹沒食材，放冰糖三顆，大火煮開調味，比平時吃的鹽要小一些，小火煨40分鐘。

可樂排骨

食材：排骨500克，生姜適量，可樂適量，蔥一段，醬油適量。

干騷貨 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/5622.html