入冬后，常給孩子吃美味營(yíng)養(yǎng)的美食，個(gè)長(zhǎng)得快，身體棒棒噠

小炒回鍋肉

幾道養(yǎng)生菜，漂亮女人都愛(ài)吃，低脂養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)燥，還便宜實(shí)惠

用料

五花肉一塊；洋蔥；青椒；豆豉；蔥；姜；蒜；花椒；鹽；糖；雞精；料酒

做法

五花肉切薄片焯水，用廚房紙吸干水備用

用一點(diǎn)油煸炒焯過(guò)水的五花肉片，把大部分油逼出來(lái)，煎到五花肉片成微微泛卷狀盛出待用

洋蔥切蓮瓣?duì)?，青椒切丁備?/p>

另起鍋加入油，放入花椒炸花椒油，炸出香味把花椒撈出，放入蔥姜蒜炒出香味，再加入煎好的五花肉片，洋蔥丁和青椒丁

加入料酒和適量豆豉，翻炒均勻

豆豉本身有咸味，所以再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，糖和雞精，炒勻即可盛盤(pán)

溫海螺配薺菜汁

小炒回鍋肉

幾道養(yǎng)生菜，漂亮女人都愛(ài)吃，低脂養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)燥，還便宜實(shí)惠

用料

五花肉一塊；洋蔥；青椒；豆豉；蔥；姜；蒜；花椒；鹽；糖；雞精；料酒

做法

五花肉切薄片焯水，用廚房紙吸干水備用

用一點(diǎn)油煸炒焯過(guò)水的五花肉片，把大部分油逼出來(lái)，煎到五花肉片成微微泛卷狀盛出待用

洋蔥切蓮瓣?duì)?，青椒切丁備?/p>

另起鍋加入油，放入花椒炸花椒油，炸出香味把花椒撈出，放入蔥姜蒜炒出香味，再加入煎好的五花肉片，洋蔥丁和青椒丁

加入料酒和適量豆豉，翻炒均勻

豆豉本身有咸味，所以再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，糖和雞精，炒勻即可盛盤(pán)

溫海螺配薺菜汁

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