此菜不僅便宜營養還很高，刮油減脂，用麻醬一拌，真爽口

這菜不僅便宜營養還很高，刮油減脂，用麻醬一拌，真爽口

油麥菜形似萵筍，但營養價值與功效卻高于之。它色澤嫩綠，口感鮮脆清香，含有豐富的維生素及鈣、鐵、蛋白質、胡蘿卜素等，是生食蔬菜中的上品，有''鳳尾''之美稱~它可降低膽固醇、緩解神經衰弱、清燥潤肺，所含萵苣素有鎮痛催眠之效，膳食纖維及維可消脂，對女性來說，油麥菜更是瘦身安眠的佳品

不僅如此，油麥菜的價錢還是很便宜的，油麥菜只有3塊錢一斤，而且油麥菜很輕，基本上一斤能買上一大捆，買回家用麻醬拌一拌真是太好吃了，爽口還刮油，想要減肥的朋友們，不要錯過這菜。

在中國每一個地方都有一些當地特色的小吃，而在北京大部分的涼菜都可以用麻醬來拌，拌黃瓜、拌涼皮、拌茄泥、拌菠菜、拌豇豆、拌白菜、拌油麥菜……我甚至還試過麻醬拌沙拉，味道也不錯，總之麻醬可以拌一切。

這菜不僅便宜營養還很高，刮油減脂，用麻醬一拌，真爽口

油麥菜形似萵筍，但營養價值與功效卻高于之。它色澤嫩綠，口感鮮脆清香，含有豐富的維生素及鈣、鐵、蛋白質、胡蘿卜素等，是生食蔬菜中的上品，有''鳳尾''之美稱~它可降低膽固醇、緩解神經衰弱、清燥潤肺，所含萵苣素有鎮痛催眠之效，膳食纖維及維可消脂，對女性來說，油麥菜更是瘦身安眠的佳品

不僅如此，油麥菜的價錢還是很便宜的，油麥菜只有3塊錢一斤，而且油麥菜很輕，基本上一斤能買上一大捆，買回家用麻醬拌一拌真是太好吃了，爽口還刮油，想要減肥的朋友們，不要錯過這菜。

在中國每一個地方都有一些當地特色的小吃，而在北京大部分的涼菜都可以用麻醬來拌，拌黃瓜、拌涼皮、拌茄泥、拌菠菜、拌豇豆、拌白菜、拌油麥菜……我甚至還試過麻醬拌沙拉，味道也不錯，總之麻醬可以拌一切。

賴瀅羽下載 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/9475.html