懶人版壽司，食材豐富，做法簡單，孩子很喜歡吃

懶人版壽司，食材豐富，做法簡單，孩子很喜歡吃

壽司是在日式餐點里經常看到的食物，它也是日本的傳統食物，用米飯把食物包在里面，外面加上一片海苔，會讓它的味道變得更鮮美十足。而且壽司它可以把一些蔬菜或者是肉和海鮮夾在里面，讓壽司變得更有營養一些。

平時工作忙的時候，經常會訂一個壽司吃它會比較方便，就算是忙也不用擔心吃不了飯，隨手拿一個放進嘴中，手上的工作也不會被耽誤到。壽司它的味道非常好，里面的食物也能起到一個增加營養，補充到身體需要的營養。

像是在家里沒事的時候就會做一個壽司，它的制作沒有任何的技術含量，小白也能輕松做出。制作好的壽司可以把它當早餐，或者是外出游玩帶的食物。家里在做壽司的時候都是用黃瓜條，但因為家里沒有就把蘆筍當做黃瓜條使用。

沒有想到這種制作出來的壽司味道更棒，蘆筍脆嫩的口感吃在口中，會讓人感覺到滿足，而且它含有的營養成分是比較高，對我們來說會有更健康的身體。

【菜名】蘆筍壽司

【食材】米和海苔、蘆筍和蘿卜、蟹肉棒和肉松、沙拉醬和壽司醋

【操作步驟】

步驟一、把制作壽司常用的東西和食材準備好，因為這次用的是蘆筍需要給它先焯好水。

步驟二、家里有剩米飯直接拿出來，沒有的話直接煮一點新鮮米飯，把米飯盛出來倒入一點壽司專用的醋。

步驟三、用鏟子把米飯跟壽司醋能均勻的攪拌在一起，讓米飯它會有粘稠的感覺。

步驟四、制作壽司用的卷簾給它拿出來，先放一個海苔在上面，然后把抓勻的米飯舀出一點放在上面，戴上手套把米飯均勻的抹在海苔上面。

步驟五、把壽司用到的食材給它切成大小差不多的樣子，然后把它們緊著一邊給它擺放好。

步驟六、撒一點肉松和沙拉醬在上面，愛吃番茄醬也可以加一點。

步驟七、從食物的一頭用卷簾給它卷起來，在卷的時候要給它壓緊，防止壽司里的食物會松散掉落出來，影響到壽司的口感和味道。

步驟八、卷起來的壽司最后握緊，按照喜歡大小給它切好，擺放在盤中好吃而且讓人滿足的壽司就做好。

【烹飪小技巧】

1、攪拌米飯都是用的專門制作壽司的醋，如果家里沒有這種醋的話，也可以給它用白醋，只是要注意少加一點，不然會讓米飯的味道過酸影響到壽司真正的口感。

2、愛吃香一點的壽司，可以在米飯里撒一點熟芝麻，咬一口滿嘴的香味，會讓人感覺到極大的滿足感。

3、壽司里夾著的食材，可以根據家里人不同的口味給它進行更換，這都沒有什么特定的要求，不喜歡吃沙拉醬可以直接用番茄醬，口感都會比較好。

4、擺盤后的壽司，也可以給它的表面撒一點熟芝麻，可以讓壽司的整個顏值變得好看，而且吃在口中也會感受到芝麻的香味。

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