在西安品嘗西點(diǎn)，歐陸風(fēng)格蛋糕房，讓人置身童話般的世界

韓國生日歌

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西安高大上的世紀(jì)金花購物廣場里，有一個(gè)極具歐陸風(fēng)格的蛋糕房——大磨坊西點(diǎn)。

步入其中，濃濃的奶油烘焙香味立刻讓人垂涎三尺，各色的西點(diǎn)，美妙可愛的蛋糕，讓人仿佛置身童話世界里的糖果屋。

店面的裝修簡約又有趣，毛茸茸的小布偶隨處可見，坐在舒適豪華的沙發(fā)上，點(diǎn)一份精致的蛋糕，配一杯咖啡，再隨手翻翻時(shí)尚雜志，真是愜意的下午茶時(shí)光。這里的蛋糕主要以歐式為主，食材新鮮，蛋糕體很實(shí)在，巧克力濃醇，用真乳脂制作，吃起來也不會(huì)覺得膩。這里的蛋糕我吃過十多款，感覺都挺不錯(cuò)。最受歡迎的是紅酒浸慕斯蛋糕,外觀漂亮、用料扎實(shí)、味道清爽，是紅酒浸制的酥梨與蔓越莓慕斯的奇妙結(jié)合，配料里有卡士達(dá)芝士、安佳淡奶油、比利時(shí)巧克力、干紅葡萄酒、朗姆酒，所以口感有淡淡的酒香，咬一口潤滑清香，非常爽口。

用餅干做基底，工藝獨(dú)特的蔓越莓起司蛋糕也是美味的選擇，厚厚的起司上撒滿了帶有杏仁口味的沙布列做裝飾，看上去簡單而精致，咬一口，蔓越莓酸爽的口感和起司的濃香搭配得非常融洽。

這家的布朗尼也是非常正宗，醇香濃郁的黑巧克力搭配新疆大核桃仁，香甜后有一絲可可的苦味，那甜苦交融的味道，仿佛我們走過的時(shí)光。還值得推薦的是核桃派，咬一口滿滿的核桃清香，夾著烘焙后的奶油味，味道純粹而甜美。很多人說這里的各色點(diǎn)心蛋糕最吸引人的就是新鮮食材散發(fā)出的幸福感覺，讓人忍不住要買來嘗一嘗。

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