掌握這兩個關(guān)鍵步驟，烤制的南瓜金黃透亮，搭配口蘑雞腿色澤誘人
近日有關(guān)于虛擬演播室軟件的話題受到了許多網(wǎng)友們的關(guān)注，大多數(shù)網(wǎng)友都想要知道虛擬演播室軟件問題的具體情況，那么關(guān)于虛擬演播室軟件的相關(guān)信息，小編也是在網(wǎng)上收集并整理的一些相關(guān)的信息，接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與虛擬演播室軟件問題相關(guān)的信息吧。
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南瓜是最容易讓人想起萬圣節(jié)的菜品，烤雞和南瓜更是寒冬里的絕配。經(jīng)過烤箱的烘烤，香甜的氣息飄蕩在房間里，你的耳畔是否會立刻響起“如果感到幸福，你就拍拍手”的經(jīng)典旋律？南瓜中淀粉和膳食纖維的含量都比較高，用它替代主食，有助于防止便秘，有效控制體重。歐芹既以綠色作為點(diǎn)綴，又增加了本餐的膳食纖維。
食材用料
南瓜200g雞腿肉100g口蘑100g歐芹30g橄欖油1/2湯匙料酒2湯匙生抽1湯匙黑胡椒碎1/2茶匙鹽1/2茶匙經(jīng)典油醋汁20g
1.雞腿肉洗凈，切成2cm寬的長條，放入深盤，加料酒、生抽，放入冰箱腌漬半小時以上。
2.南瓜洗凈控干水分，對半剖開去除南瓜子，帶皮切成0.5cm厚的薄片；口蘑洗凈，切成0.5cm厚的薄片。
3.歐芹洗凈去葉，切成碎丁。
4.烤箱上下火，調(diào)至200℃，預(yù)熱3分鐘，錫紙平鋪在烤盤上，刷一層橄欖油。
5.腌漬好的雞腿肉平鋪在烤盤中央，澆上腌漬用的料酒和生抽，南瓜片、口蘑片擺在雞腿肉周圍，撒上鹽和黑胡椒碎。
6.將烤盤連同里面的食材放入烤箱中層烤制25分鐘，15分鐘左右取出雞腿肉，翻面烤至熟透。
7.將烤熟的雞腿肉、南瓜、口蘑翻拌均勻，裝盤。
8.放入切好的歐芹碎裝飾，淋入經(jīng)典油醋汁即成。
烹飪小貼士
1.盡量選用橙紅色南瓜，帶皮切成片，烤制出來的顏色金黃透亮，色澤誘人。
2.雞腿肉的脂肪含量略高于雞胸肉，烤制時無需額外放油，雞腿肉里煉出的油脂足夠包裹南瓜等蔬菜。
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- 編輯：王麗
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