氣勢(shì)磅礴的蒜香烤大排，足夠傾倒來(lái)賓，大快朵頤

手機(jī)防騷擾軟件

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逢年過(guò)節(jié)，人們都喜歡準(zhǔn)備豐盛的大餐，這樣一款“氣勢(shì)磅礴”的蒜香烤大排，足夠傾倒來(lái)賓了。如果有時(shí)間、有精力，可以再做上一個(gè)蜜汁火雞腿、奶汁烤羊排、大排土豆泥，每一樣都是裝點(diǎn)家宴的最佳選擇

裹著濃濃醬汁的烤大排，熱騰騰且濃香逼人，有了它，這場(chǎng)歡樂(lè)盛宴的氣氛才算到達(dá)了頂點(diǎn)！面對(duì)著這樣的美味，男士們只怕會(huì)一改以往文質(zhì)彬彬模樣，全然不顧風(fēng)度，只顧大快朵頤了……

主料：大排400克

調(diào)料：鹽1小匙、黑胡椒粉1小匙、孜然1小匙、老抽1小匙、黑椒醬1大匙、大蒜粉1大匙、大蒜5瓣

制作方法

1將大蒜對(duì)半切開(kāi)后放入碗中，再放入鹽、黑胡椒粉、孜然、老抽、黑椒醬、大蒜粉，攪拌均勻。

2.將大排放入碗中，將醬汁均勻涂抹在大排上，腌制30分鐘。

3.烤箱180℃預(yù)熱5分鐘。將腌制好的大排放入烤箱內(nèi)，上面放入一張錫紙，預(yù)防頂部肉質(zhì)烤焦， 以180℃烤30分鐘即可。

命定之愛(ài)國(guó)語(yǔ)版 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-2/7948.html