教你紅薯好吃做法，試試這樣做的面食，松軟香甜，口感豐富

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立秋了，今天用紅薯來做一個好吃的三角包，下面幺妹就把三角包的制作方法和步驟跟大家做一個分享，希望你們喜歡哦

首先我們準備一下食材：

紅薯

面粉

酵母粉3克

花生

核桃

紅糖50克

黑芝麻一勺

制作步驟

步驟1

媽媽從老家帶回來一些紅薯拿兩塊把紅薯表面的泥土清洗干凈，然后削掉外皮，這種紅心的紅薯吃著口感清甜，

步驟2

切得薄一些，容易蒸熟裝到大盤里

步驟3

水開以后上鍋蒸上15至20分鐘

步驟4

蒸好拿紅薯，用筷子輕易夾碎就熟了，倒在大盆里

步驟5

在里面打入兩個雞蛋，搗成細膩的紅薯泥

步驟6

放涼以后加入3克酵母粉，紅薯是200克，分次加入300克的面粉攪拌均勻

步驟7

攪成面絮狀再下手揉成面團

步驟8

揉成一個中等軟硬的面團，醒發至兩倍大

步驟9

在鍋里倒了一把花生，一把去皮的核桃仁，開小火加熱中間不停的翻炒，炒至花生開裂能輕易搓掉外皮即可

步驟10

關火盛出來放涼以后把外皮搓掉，核桃也同樣的去皮

步驟11

到進保鮮袋里用搟面杖給它敲碎。帶點顆粒狀吃起來才會更香

步驟12

在里面加入50克紅糖一勺面粉，一勺黑芝麻增香，攪拌均勻，先放在一旁備用

步驟13

面團也發好了，里面都是小氣孔，放到面板上充分的揉搓排氣

步驟14

再搓成長條狀，切成大小均勻的面劑

步驟15

拿一個面劑壓扁，搟成一個圓面餅，放上一勺紅糖芝麻餡，掂起邊緣捏成一個三角形，封口處捏嚴實就做好一個生胚，擺放到蒸蓖上二次醒發10分鐘，時間到看一下生胚都明顯膨脹就是醒好的狀態

步驟16

開大火燒開，轉中火蒸上15分鐘，關火以后悶上3分鐘就可以打開鍋蓋了，哇，好香甜的一股紅薯味，紅薯這樣做的三角包松軟香甜，里面的餡料口感豐富多味，吃著香甜不油膩，營養也很豐富，家里有紅薯可以試試這個新鮮做法，孩子們可喜歡吃了。喜歡的朋友可以試一下，我們下期見。

以上就是今天分享的全部內容，希望大家能夠喜歡

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