干鍋菜花要怎么做?只需3個步驟包你學會,超下飯!
重生之豪門太子
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干鍋菜花是不少人去飯店常點的一道菜,端上來冒著熱汽,聽見油嘶嘶啦啦的聲音,花菜帶著一點焦香,簡直想大喊:“老板,再加三碗飯!”,其實,這道菜不難做,在家就可以做,下面小編就教你們如何做。
用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽
做法:花菜放淡鹽水中浸泡20分鐘,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片備用
鍋燒熱放油,油熱放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部變色,放入辣椒翻炒幾下,再加入一湯匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分鐘即可
好了,可以出鍋了。干煸菜花,愛吃的菜之一。菜也香,肉也香,超級下飯。
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- 編輯:王麗
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